本报北京11月27日讯 记者张意轩报道:农业部有关负责人今天在此间表示,含苏丹红的“红心”鸭蛋和含有超标药物的“多宝鱼”只是个别地区的个别现象,总体上看,中国农产品是安全的、放心的。
该负责人表示,河北“红心”鸭蛋事件发生后,农业部组织各省畜牧饲料管理部门,对2430个蛋禽饲料生产、经销企业进行了抽检,未发现苏丹红。 检查蛋禽养殖场(户)5598个,8个养殖户的禽蛋中检出苏丹红,“目前,市场上大部分鸭蛋是安全的,可以放心食用。”
今年农业部组织的第四次例行监测也表明,37个城市蔬菜农药残留监测平均合格率为93.7%;22个城市畜产品中瘦肉精污染监测平均合格率为98.3%,磺胺类药物残留监测合格率为97.5%;8个城市水产品氯霉素监测平均合格率为98.7%,孔雀石绿监测平均合格率为94.4%;畜产品、水产品兽药残留总合格率达到97.9%。
“近年来,我国农产品质量安全水平呈稳定提升态势,农药、兽药残留超标导致的食用农产品急性中毒事件明显减少,农产品污染严重的状况得到了有效遏制。”该负责人说。 |