多宝鱼桂花鱼连出问题

　　早报讯（记者黄毅辉）最近这几天，即将于下个月当新郎的林先生一直忙着更改婚宴菜单，倒不是担心酒店做的菜不好吃，而是他看到媒体最近陆续报道多宝鱼被查出硝基呋喃，桂花鱼身带孔雀石绿，担心婚宴上出问题冲了“喜气”，他让酒店连换了两次婚宴菜单，将婚宴上的鱼换成了草鱼。林先生笑称：“如果草鱼再出问题，到时再换菜单恐怕就来不及了。”

　　记者昨日从厦门一些酒店了解到，最近因多宝鱼及桂花鱼事件，不少酒店已开始更换婚宴菜单，或者在客人询问时提示客人可以更换其他鱼。鲤鱼门餐饮集团副经理张志霞告诉记者，该公司有多款婚宴酒席中有“清蒸多宝鱼”这道菜，目前该公司已停止多宝鱼的进货及销售，但菜单还来不及更改，因此在顾客询问菜单时，工作人员会告知顾客多宝鱼可以换成石斑鱼等其他鱼。宝龙大酒店营销主任刘霞也表示，该酒店有几款婚宴酒席中有“清蒸多宝鱼”这道菜，目前该酒店已允许顾客将这道菜换掉。华侨酒店餐饮宴会部经理赖秀玉也称，该酒店已不再销售“清蒸多宝鱼”这道菜。

　　对于桂花鱼最近在香港被查出带孔雀石绿一事，厦门许多酒店相关负责人均表示已从媒体上得知消息，目前正在研究是否停止销售桂花鱼。记者了解到，目前像林先生这样因多宝鱼及桂花鱼连出问题而更改婚宴菜单的准新人不在少数。不过，记者从厦门市食品安全委员会办公室了解到，目前厦门市暂未要求停止销售多宝鱼及桂花鱼。

　　记者在营平农贸市场了解到，目前每公斤桂花鱼卖到35元左右，每日销量并未比往日减少许多。