一般家庭买米，打一通电话给社区食杂店就搞定了。可33岁的老贡买“粮食”却喜欢“长途跋涉”，从吕岭路打车前往厦大附近的一家小店，买上5公斤米，小心翼翼分装成几袋，再打车回家。没办法，四处打听，只知道厦大这家小店卖糙米。老家的爹妈听说后，笑死了：儿子，糙米那么难吃，过去是没办法才吃啊！

　　吃糙米是一种“乐活”方式

　　老贡吃糙米，和老爸老妈当年吃糙米，境界是大相径庭的，有点“见山不是山，见水不是水”之后，返璞归真的意思。它已经不是单纯的吃糙米，而是一种叫“乐活”（LOHAS）的生活方式了。

　　这个观念是1998年美国社会学家保罗·瑞恩提出的，很快风行起来，据说现在全球约有一亿多的“乐活族”。厦门“乐活族”没有那么长的历史，像老贡这样，大多属于“自学成才”，因为心底暗藏乐活式的生活观念，没想到恰好和全球风尚呼应上了。

　　糙米有营养，所以比精米容易长虫子，老贡一次不敢买多，眼看米要吃完了，又赶紧去买。老贡也承认，在厦门当“乐活族”，是有点辛苦、有点尴尬。厦门其实缺乏“乐活”的条件和氛围，“乐活族”要找到“乐活”感觉，只好自己上天入地、想方设法。

　　天然芝麻粉买上六七包囤着

　　小牛每天习惯吃一点芝麻、大枣、杏仁、核桃。他吃的芝麻是自己“挖掘”的天然产品，看着那个街头小贩当场磨出芝麻粉，没添加任何东西，很满意，“纯天然食品！”小贩如果要回老家，小牛就大老远打的去找他，先买好六七包备用。大枣、杏仁等都从北京带，厦门市面上的货色大都不入他的眼。他笑着说，在厦门的生活只能保证早上是“乐活族”，早餐笃定是倍顺超市玉米或是全麦面包，然后走路上班，但其他时间就不好说啦。

　　小牛说，厦门还没有一个“乐活”餐饮品牌。只能在点菜时尽量多点一些野生、天然食物，可是谁知道呢，也许只是多花了冤枉钱。他去过上海的“枣子树”素菜连锁，一进门就找到了“乐活”的感觉，店里还配有小超市，粗粮、天然食品很齐全。他说，厦门就缺乏这样的店，他曾发现过一两家，但价格比海鲜还贵。

　　小牛说，厦门超市卖的有机蔬菜没有证书，没有检测报告，怎么知道是不是真的“有机”呢？另外，他在日本超市看到面包的生产时间具体到小时，北京的Seven－Eleven面包的新鲜度也是用小时来标注的，什么时候在厦门也能买到生产时间标明小时的面包呢？

　　花6千元给新家装上通风系统

　　徐女士的“乐活”观念主要体现在穿和住上。她只穿棉、麻、丝、毛材质的衣服，一看到化纤料子，款式再好也没兴趣。可是市面上这类服装价格贵不说，款式、设计还很局限。想找件既时尚又是天然面料的服装，可遇不可求。有一段时间她甚至只能穿某一著名品牌的时装，贼贵，也得咬牙买。

　　徐女士新装修的房子，有一个特殊的设计——花了6千元，给整套住宅装了通风系统。她觉得很值得，通风系统可以保持室内空气清新，还节约了能源。听说厦门已出现“告别空调与暖气”还能冬暖夏凉的“绿色住宅”了，徐女士希望它不是概念或商业噱头，而且房价也要让人“乐活”得起来。记者陈心华

　　18－19版 《汽车也乐活》

　　名词解释

　　乐活：美国社会学者保罗·瑞恩经过15年统计学研究，在1998年提出了一个新颖词汇：LOHAS。LOHAS是LifestylesOfHealthAndSustainability的缩写，专门指健康和可持续性的生活方式。原本保罗·瑞恩做这项研究只是想探求人们生活方式因为技术发展和商业泛滥引发的变化，却无意中统计出一条消费者心理倾向的变化曲线。LOHAS这个概念的出现，给既要享受现代技术生活又要对自然环境负责的态度倾向下了定义。

　　LOHAS的概念在美国被广为认同，2006年的LOHAS论坛已经开到了第10届，不再仅仅是学者们对未来生活物质和精神上如何协调的研究，更近似于绿色和可持续方式的物质消费理念推广会。

　　2004年，中国民间自发引进了“乐活”这个音译名词。