荆楚网消息（楚天都市报）（记者张屏 通讯员程书雄 余明春）新洲有啥特产？双柳的蔬菜、三店的鸡，还有徐古的蘑菇。

　　农特产这么多，新洲区却偏偏选了小小的蘑菇来办个节。昨日，在新洲区首届蘑菇节开幕式上，该区区委书记张林道出原因：“蘑菇不仅是绿色健康食品，还帮我们新洲东部的贫困农民致了富，但现在还不够，我们还要帮他们吆喝。”

　　新洲东部，指的是位于大别山区的徐古镇及周边，土地贫瘠，自然条件较差。为寻求农民脱贫途径，十年前，徐古镇因地制宜，从上海南汇引进蘑菇试种，白嫩的蘑菇一年出两季，每棚年收入过2万元，相当于从前种5年粮食。徐古的农民纷纷种起了蘑菇。种的人多了，技术先进了，蘑菇的产量也越来越高，再加上鲜菇不易久藏，1999年，菇农们出现了卖菇难。

　　为此，新洲区加快了蘑菇上下游产业的开发：2000年，研制出本地菌种；2001年，建起了菌种厂、盐水菇加工厂和保鲜更好的冻干项目。

　　徐古镇成了闻名全国的蘑菇之乡，近4万农民种出了540万平方米蘑菇。这些蘑菇大都出了口，基本不在市内销售。最近，新洲区提出了新目标：5年内再增加蘑菇种植面积1000万平方米，解决10万贫困农民的生计问题。

　　趁着今年新菇上市，新洲区首届蘑菇节应运而生，为蘑菇赚吆喝。昨日，5家企业与新洲签订产销合同，其中一家企业就包揽了5万吨的出口任务。新洲蘑菇还将批量进入中百超市和武商量贩，以满足家乡父老的需求。