北京市质监局抽查107种糕点产品 合格94种 主要质量问题是菌落总数超标———
本报讯今天上午,北京市质量技术监督局公布了对本市企业生产的大米、食用植物油、方便面、豆制品、酱类产品、鸡精调味品和糕点制品进行最新抽查的结果。
结果显示,在107种被抽查的糕点产品中,合格94种,总体抽样合格率为87.9%。抽查中反映出的主要质量问题有:菌落总数超标、过氧化值超标。其中,桂香斋、香村园、福聚源等在列。
市质监局已责令不合格产品的生产企业限期改正。对发现存在严重质量问题的产品采取封存、扣押等措施,严禁其流入市场,并将对生产企业进行处罚。