在刚刚闭幕的第27届ＩＤＦ世界乳业大会上，蒙牛乳业凭借早餐奶系列产品，与意大利和日本的两大百年乳业巨头共同入围ＩＤＦ乳品营养推广奖，成为中国企业第一次与全球乳业最高领奖台的亲密接触，一时间引起了全球乳业的注目。

　　一个来自乳业发展中国家的产品，如何能够从几十个实力强劲的竞争者中脱颖而出，受到权威评委的青睐？专家指出，奥秘就在于早餐奶对普及科学饮奶知识所做出的重大贡献。

　　美国乔治·华盛顿大学的一项研究表明，早餐中加一杯含有高蛋白的牛奶，能够促进人的认知能力，为一整天的高效学习、工作提供充分的营养保证。然而，中国人“轻视早餐”的传统观念和饮奶认识的缺乏却严重阻碍了人们养成良好的饮奶习惯。

　　两年前，全国少工委、中国学生营养促进会等机构的一项调查显示，北京、杭州等城市的中小学生中，坚持每天吃早餐的不到60％，喝牛奶的则更少，只有17．1％的学生在上午没有受到饥饿的困扰。蒙牛早餐奶的推出正是这一问题的解决之道，这款产品可以说是专为中国人量身打造而成。它不仅帮助国人养成了早餐饮奶的好习惯，加入的谷物、坚果和鸡蛋等干物质不仅能丰富营养，还能使牛奶在胃中停留更久，有助于人体对牛奶营养的吸收，其熟悉的口味也令习惯于粥、鸡蛋等传统早餐的国人更易接受。

　　同时，蒙牛早餐奶的推出进一步细分了市场，给陷入价格战的传统牛奶市场找到了一个新的增长点。随后不久，国内各大乳品企业也纷纷跟进了类似产品。ＡＣ尼尔森数据显示，目前蒙牛早餐奶占有63％的市场份额，是消费者的首选品牌。

　　蒙牛早餐奶的成功受到了全球乳业的关注。入围名单公布之后，大会主席ＪｉｍＢｅｇｇ在接受访问时表示，评委们高度赞扬了蒙牛早餐奶背后蕴含的市场战略思想和企业效力，认为它和特仑苏、酸酸乳的入围将大幅度提升中国乳业的地位，吸引全球目光重新审视中国乳业的巨大潜力。

　　笔者了解到，为了广泛普及公众饮奶，蒙牛早餐奶还选择与全国最权威、受众最多的电视媒体中央电视台合作推出了《蒙牛早餐奶挑战主持人－－中央电视台综艺节目主持人全国选拔活动》。日前，随着选手俞迈的胜出，全国10强已然尘埃落定，他们距离最后的央视大舞台已经不远。有消息称，决赛将在12月末央视三套精彩上演，10强中将有人亮相今年春晚，究竟花落谁家，谁将入主央视综艺频道，您不妨也来猜上一猜，看看自己的眼光如何。

　　用贴心的营养赢得世界的瞩目

　　——蒙牛早餐奶的制胜之道

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