据《北京晚报》也许很多人并不清楚:鱼、谷类、酸奶酪和其他一些主食本来应是非常有益于健康的,但它们的一些营养价值却毁在了食品制造商的手里。
鱼条加配料 鳕鱼条制作要加入20多种配料,另外繁琐加工也让它变得不那么有益健康。
酸奶变甜点 超市销售的酸奶被制成充满糖分和各种加工过的水果的甜点。买酸奶时最好选择普通的、无脂酸奶。
罐装浓汤含添加剂 罐装浓汤是由盐、脂肪、防腐剂、水,或许还有一些萝卜调制的营养价值非常低的混合物。
绿茶装瓶卖 绿茶包含抗氧化剂和其他有益于健康的成分,但生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售。
马铃薯被油炸 商家将马铃薯剥皮后用油炸,再撒盐。这样制作出来的食品就更不健康了。
爆米花披黄油 现在的微波炉爆米花为提高口感,加入大量附加成分。在购买爆米花时可选择价格便宜的散装品。
面包改口感 大批量生产的全麦面包通过一些有害物质提高口感:糖、盐和软化剂是三种不合理的组合物。
有机食品商业化 我们饮用的有机牛奶产自被强迫喂食有机谷物的圈养牛。标明含有机成分的大量垃圾食品贴上有机标签伪装成健康食品。
比萨饼被夺新鲜意大利法律规定比萨饼必须由面粉、番茄酱、白干酪、橄榄油、罗勒(一种植物)和牛至(一种植物果实)加工而成。但出现比萨饼连锁店后,他们用防腐剂、便宜的和多脂肪的成分取代比萨饼中的新鲜成分。现在商业化比萨饼富含高脂肪,钠含量高。 |