海口晚报网12月2日讯
(记者彭桐)昨天在“海交会”销售区,记者惊奇地看到生吃猪肉的火爆场面,不仅有男女老少,挤到免费品尝展位前的还有不少“老外”,一盘盘的新鲜猪肉片端来仅在水中泡洗一下随即就被抢吃一空,很多人品尝后发出相同的感叹:“没吃过这样的猪肉!”
能生吃的猪肉来自海口保税区企业海南泓缘生物科技有限公司,该公司用“泓缘菌”养猪。