物价局表示,如价格波动异常持续时间较长,国家会放出一部分粮食调节价格以稳定市场
新华社电记者从广东省物价局获悉,广东省除了面粉、玉米等部分粮食价格持续两周出现小幅上扬外,其他粮油价格平稳,没有出现价格异动的情况。
广东省价格信息监测中心有关负责人分析指出,导致面粉价格上涨的主要原因是,今年全球小麦主产国除我国小麦明显增产外,其他国家普遍减产,国际小麦价格走高势必导致国内小麦价格上涨;受国内保护农民利益政策的影响,今年小麦的收购价高于市场预期,客观上抬高了小麦的市场行情,许多农民开始惜售,从而导致面粉加工企业货源不足,推动了小麦价格的上涨。
由于不是面粉消费大省,广东市场对面粉涨价反应十分平静。“家庭面粉用量一般不大,一袋面粉可以用上三四个月甚至半年,每袋面粉上涨几元钱,对于生活开支没有太大影响。”市民刘阿婆告诉记者。
但价格上涨对于面粉使用量较大的面食店则产生了一定影响。广州市解放北路一家专卖灌汤包的饮食店老板告诉记者:“前段时间看着面粉上涨,店里赶紧进了一大批货。但五角钱一个的包子又不能随意涨价,所以先撑一段时间,如果面粉价格继续上涨也只有提高包子的售价了。”
广东省物价局有关人士指出,粮食价格上涨虽然会对市民生活和食品加工企业造成一定影响,但对农民是个利好消息,有利于提高农民的种粮积极性。
广州市菜篮子报价中心每天从广州市白云区粮油综合市场获取粮食市场报价。该中心提供的12月3日和11月15日的报价显示:一级精面粉12月3日每公斤售价为2.70元,11月15日每公斤售价为2.60元;标准粉(标面粉)12月3日每公斤售价为2.30元,11月15日每公斤售价为2.20元。
广东省价格信息监测中心负责人表示,广东市场上玉米价格涨幅较大,主要原因是自国际原油价格上涨以来,玉米的提取物被作为燃料替代品,从而导致玉米价格一路走高。
广东省物价局表示,将密切关注粮价上涨情况,如果价格波动异常显著且持续时间较长,国家会放出一部分粮库的粮食进行价格调节,稳定市场,因此,市民不必惊慌抢购。 |