“‘学生饮用奶计划’目前已纳入《中国儿童发展纲要(2001－2010年)》”，上午，学生饮用奶计划部际协调小组办公室主任杨绍品在“学生饮用奶计划”推广6周年发布会上透露说，今后学生饮用奶的生产将做到完全使用100％生鲜牛乳，禁止使用复原奶。利乐公司上午同时宣布启动总金额达1亿元人民币的“利乐促进学生奶发展项目”，旨在保证学生用奶质量。

　　受益学生不到1％

　　中国学生奶计划自2000年正式启动以来，截至2005年底，已经从最初的5个试点城市，发展到60多个城市的1万多所学校，每天供应学生饮用奶243万份。中国医科大学通过对近500名7至9岁儿童的分组对比测试表明:饮奶儿童钙的摄入量上升了23％，身高增长和骨密度增强均明显优于不饮奶的同龄人。

　　尽管学生奶计划自启动以来从未发生过任何属于牛奶品质本身引起的安全问题，但学生奶目前受益人数还不到全国中小学生总数的1％。

　　“学生奶计划”为何“缺钙”

　　据了解，目前学生奶价格比同品质的牛奶市场价格低30％左右。而学生奶作为调味奶，国家还要征税17％，比普通白奶高了4个百分点。因此第一批通过学生奶生产资格认证的48家企业，有一半以上已经没有供应学生奶产品，或者中途就停了。

　　业内人士建议:国家“学生饮用奶计划”，应该像公民医疗保险、义务教育一样，将其纳入公共财政的范畴，在价格、政策等方面给予优惠支持。

　　禁止使用复原奶

　　学生饮用奶计划部际协调小组办公室主任杨绍品指出，下一步将切实加强学生饮用奶的质量监管，做到完全使用100％生鲜牛乳，禁止使用复原奶。建立健全高效的安全预警和应急机制，确保妥善处理可能出现的突发事件。

　　利乐中国总裁李赫逊说，利乐此次宣布斥资亿元设立“利乐促进学生奶发展项目”，将在提高学生奶品质、完善学生奶安全监管控制系统上下工夫。

　　学生饮用奶计划部际协调小组组长、农业部副部长张宝文也透露说，今后将不断改进和完善学生饮用奶进校和配送模式，扩大推广渠道和学生饮用奶覆盖范围。定点生产企业开发适用于不同地区、不同年龄的学生饮用奶新品种，不断适应学生饮奶的习惯，扩大消费群体。通过为学生购买保险等，探索引入社会保险机制，降低学校和企业风险压力。同时加强对生产企业、流通环节等方面的监管监测力度，进一步保证了学生饮奶安全。