晨报讯 （记者 杨幸慈 通讯员张镝艳棠）将霉面条粉碎回炉制成“精制挂面”再卖。市工商局昨日称，东西湖工商部门蹲守三天，查处此案。

　　11月初，东西湖径河工商所执法人员在巡查时发现，辖区柏泉工业区内的“大腕挂面厂”内堆有大量回收的碎面条，厂方声称这些碎面都是喂鱼喂猪的饲料。这个答复引起执法人员的怀疑，该所随即成立专班进行便衣蹲守。

　　经过3天的监察，工商人员发现，该厂将生产的“边角余料”以及回收的已霉变发黑的面条重新烘干，用机械打碎成粉末状，然后掺进面粉原料里重新和面制作成新挂面。霉变面条作为喂鱼喂猪的饲料，每斤只能卖0.2~0.3元，而制作好的挂面平均每斤能卖到1.05元。

　　11月16日，径河工商所对该厂进行突击检查，在其库房内发现4吨发霉变质的碎面条和2吨左右的“边角余料”。七种包装的挂面，全都打有“弦之舞”字样。包括“弦之舞精制挂面”、“弦之舞营养面”、“弦之舞正宗魔芋面”等。

　　该厂负责人交待，他在每50公斤面粉里掺进1公斤粉碎好的霉面粉末，月产量达80吨左右，主要销往仙桃、广水、浠水以及武汉周边的一些集贸市场。