晚报讯又到冬令进补时节,记者日前从市场上了解到,由于上海人越来越注重科学的生活方式,在进补的同时也注意营养的平衡,所以五谷杂粮特别吃香。
立冬一过,街市桃仁拌芝麻又飘香,随着“多吃杂粮、粗粮,身体更健康”的观念深入人心,今冬不少店家销售的桃仁拌芝麻都流行掺入“五谷杂粮”的黄豆粉、绿豆粉、赤豆粉、黑豆粉、玉米粉等,消费者可以根据自身喜好和需要自选,凸现出传统桃仁拌芝麻进补的新理念———进补多精品,调理平衡加杂粮,调补相宜。