本报讯 (记者 曾海林 通讯员曾庆光)昨日上午,根据群众举报,滨海工商所查处了一家无任何证照且卫生条件极差的肉制品加工场,当场查扣鳄鱼肚、猪小肠、海芦笋等“三无”冻制品250多公斤及切肉机、真空包装机、冰柜等制作工具。
上午,当工商执法人员来到位于曾厝垵的一处民房时,只见一间约20平方米的房间内,一张大桌上摆一台切肉机,一名工作人员正在切肉,旁边有不少切成块的猪肉及猪尾巴。在室内一角有1台真空包装机和1台塑封机,一旁的几个纸箱中和地板上,摆着不少加工包装好的冻品。顺墙根一溜摆着4个大冰柜,里面全部装满了鳄鱼头、鳄鱼肚、猪肉、猪大肠、猪小肠、海芦笋等冻品原料。经估算,这些肉品、水产品约有250多公斤。整个房间卫生极差,苍蝇乱飞,充满一股怪味。
工商执法人员还在作坊旁的一间光线昏暗、约6平方米大的房间里,发现有5个塑料大水桶,里面浸泡着粗加工后的肉制品、水产品,一则还有20多瓶名为枧水的食品添加剂。工商人员分析,这是用来加入水桶中,以保持冻品的新鲜度,但是否对人体有害,还需相关部门鉴定。
在现场,工商人员没有发现任何证照,正欲询问现场工作人员时,该人员却趁乱悄悄溜走了。后经询问周围群众才得知,这个黑作坊开工约一个来月,其加工制作的肉冻品主要销往一些火锅店和小餐饮店。目前,此案正在立案调查中。 |