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化工专家称，简单冲洗无法完全清除桶内有毒物质，高温下可能渗入红薯
本报讯天气转冷，城区街头出现许多小贩推着大铁桶改制的推车兜售烤红薯，解馋者却不知道，这些烘烤红薯的铁桶以前装过化工品或石油，散发诱人香气的红薯极可能含剧毒！
昨日，江北区茂业百货附近的公路边。四辆烤红薯的推车不时被路人围住，小贩把烤红薯从大铁桶内夹出，过秤，收钱。记者看到，四辆推车上的大铁桶，有两个桶成色较新，分别隐约可见英文字母和残缺骷髅头标志。
小贩见记者盯着大铁桶看，警惕地用装生红薯的编织袋遮挡骷髅头标志，记者却发现，这个编织袋竟是化肥包装袋。“这样烤的红薯能不能吃？”记者问。“桶都清洗过的，高温烤出红薯肯定可以吃。”小贩犹豫了一下，回答。
这时一个正啃红薯的市民也看见了骷髅头标志，犹豫一会儿后把已经啃了一半的红薯丢进垃圾桶，他说，虽然红薯有皮包裹，“可能没问题，但我还是不想再吃了。”
大铁桶从何而来？四个小贩的回答同出一辙：从废品收购站花30元买的。在五童路附近一家废品收购站，记者看到有不少废旧铁桶待售。一名自称是老板的男子透露，近期确有不少外地人来买铁桶，说是用来烤红薯。“我都叫他们洗干净了才能用。”男子证实，卖出的铁桶都是装化工品或石油类物品的。
有关化工专家称，简单地用水清洗无法清除“化工桶”上的有害物质，这些物质受高温烘烤会散发并渗入红薯中，若铁桶装过砷或汞等剧毒化学物质，长期食用这种桶烤出的红薯更会有生命危险。
江北区卫生监督所有关人士透露，卖烤红薯的游摊都无从事食品经营必备的卫生许可证，消费者无法知道红薯来源或烤前加工过程，加上系由“化工桶”烤出，消费者食用后无健康保障。该所建议市民最好别吃这种烤红薯。
记者 黄艳春/文 罗川/图 | |
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