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我国即将启动公众营养改善OLIGO项目
时间:2006年12月07日09:47 我来说两句  

 
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来源:桂林生活网-桂林日报

  据新华社北京12月6日专电(记者王立彬)我国即将启动“食物加OLIGO”公众营养改善项目,旨在通过便捷有效的营养补充方式,预防营养失衡,提高公众免疫力,改善人民营养健康状况。

  中国公众营养与发展中心主任于小冬说,这将是继食用盐加碘、营养强化面粉、铁强化酱油、营养强化大米和维生素A营养强化食用油之后,国家公众营养改善的又一重大项目。

  OLIGO是一种高效益生元,是人体内益生菌类的“食物”,属于功能性低聚糖。人体内益生菌的多寡是人体健康晴雨表。中国微生态学首席科学家康白教授说,各国长期实践表明,OLIGO益生元对激活人体内双歧杆菌或乳酸菌等益生菌群,促进人体微生态系统平衡有明显的作用。

  于小冬说,国家公众营养和健康状况关系到国家发展和民族健康的大局,“国家公众营养改善计划”今年被列入国民经济与社会发展“十一五”规划,是我国公众营养健康事业的里程碑。

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