谁给“懒汉”面包厂老板办了证？

　　在兰州市场上销售颇好的“懒汉”面包厂老板被查为乙肝病毒携带者，相关部门正在积极调查此事

　　本报记者 金奉乾 为您摄影报道 食品的卫生安全关乎着人们的生命健康。然而当市民听到一个在兰州畅销一年多时间的“懒汉”面包厂老板患有乙肝的消息时都惊恐不已，尤其是经常食用“懒汉”面包的市民更是坐卧不安。通过记者调查，这个被疾控部门刚刚复查为乙肝病毒携带者的面包厂老板，居然能够在一年前“顺利”地办到《卫生许可证》。七里河卫生监督分所负责食品安全的周玉明科长告诉记者，他们办证有严格的程序，七里河疾控中心的赵玲珑主任称这可能与前来体检者明知自己患病但找人顶替有关。到底是谁给了这个老板办理卫生手续的机会？目前相关部门如何处理此时？昨日，记者记者就此展开了采访。

　　今年11月底，兰州市卫生监督所七里河分所收到一封检举信，信中称七里河区武山路476号“懒汉面包厂”老板郑某在明知自己患有乙肝传染病的情况下，还在进行“懒汉”面包的生产。这种行为给消费该厂面包的市民造成健康上的影响……12月4日，七里河卫生监督分所就立即责成专管食品卫生工作的周玉明科长，带队去调查此事。

　　执法人员赶赴现场后，对老板郑某等人的健康证进行了查验。接着，执法人员将郑某带到七里河区疾控中心做抽血检测。经过检测，郑某表面抗原呈阳性、临床表现为急性HBV感染者趋向恢复；慢性HBV携带者；传染性疾病。

　　根据《中华人民共和国食品卫生法》的规定：“患有病毒性肝炎者（包括病原携带者），不得参加食品加工工作。”于是，七里河卫生监督分所对“懒汉”面包厂下达了《职业禁忌人员调离通知书》，责令郑某调离面包厂。

　　为调查处罚落实情况，昨晚8时，记者来到“懒汉”面包厂看到六七个男女工人正在紧张地分装面包，而老板郑某等3人，蹲在厂子中央的火炉前议论着厂子的事。面对记者的“你不是被调离了吗？”的询问，郑某称自己不接触面包，再说他也没有地方去。据郑某介绍，他2005年办理《健康证》等卫生手续体检时，一切都很正常。自己在接受体检时也没有作弊或者让人顶替的事情发生。

　　卫生监督：依照程序严格办证

　　既然郑某坚称自己去年的体检是正常的，那么为什么在一年后却被复查出乙肝疾病呢？记者采访了办理《卫生许可证》和《健康证》的七里河卫生监督分所负责食品安全的周玉明科长。周科长告诉记者，他们办证有严格的程序，相关人员必须有体检合格的检验报告、从业人员健康证明等多项手续，否则他们是不会违规办理相关证照的。对于许多市民担心自己被感染疾病的担忧，他表示，他们没有清查面包的权利，他们只能依法将老板调离厂子。

　　疾控部门：不排除工作出现漏洞

　　对于“懒汉”面包厂老板郑某，在一年前如何办理《卫生许可证》和《健康证》？这里面是否有当时把关不严等问题？周科长一再称自己无法回答。而在卫生监督办理证件之前，办证人必须到疾控部门进行体检，记者随后又采访了七里河疾控中心的赵玲珑主任。赵主任表示，郑某去年体检的事情发生在他的前任领导任期，12月6日自己得知此事后，就立即召集检验科的所有人员开会，调查此事。他说，郑某复查出现的情况让他们感到吃惊。对于时隔一年出现两种检验结果一事，这可能与前来体检者明知自己患病但找人顶替有关，也可能是检测的质量出现问题。总之不排除出现漏洞的可能。

　　《西部商报》供稿

(责任编辑：刘峰)