本报海口12月10日讯(记者王海燕)记者从省食品安全协调委员会办公室获悉,为进一步加强学校食品卫生安全管理,预防学校食物中毒和肠道传染病发生,东方市有关部门开展了以学校食堂和学校周边小食店食品卫生为重点的专项监督检查工作,共检查小食店15家,其中5家因卫生条件不符合要求,提出整改意见,对2家卫生条件差的,给予了当场取缔。
在学校食堂食品卫生检查方面,东方市卫生监督所共检查了20家学校食堂,持有效卫生许可证的15家,持证率75%,从业人员86人,持健康证上岗的80名,持证率93%。检查人员发现个别学校领导对学校食堂卫生不够重视,疏于管理,卫生意识淡薄,食堂卫生状况不符合要求等。