中新社香港十二月十一日电(记者　晓萍)在今日举行的第四十一届香港工展会上，著名的味精品牌香港天厨宣布推出最新保健产品──“人间仙草”铁皮石斛。

　　石斛又称吊兰，为兰科多年生草本植物，是珍贵的中药材。铁皮石斛则为石斛之极品，也是养生的良品，它因表皮呈铁绿色而得名，现为国家重点保护的中药材之一。民间称之为“救命仙草”。

　　由于铁皮石斛生长的条件十分苛刻，自然产量十分稀少，使其显得更为珍贵。香港天厨董事总经理唐仁承今日在新闻发布会上介绍，香港天厨投入逾一千万的巨资，与浙江大学合作裁培这人间极品，二零零一年人工试种成功，零二年开始大面积种植。为了方便大众，天厨还首推鲜品鲜食之法，食用新鲜的铁皮石斛，最大程度地保持了铁皮石斛的原生状态，充分汲取日月之精华，从而更有效地调和体内之阴阳，改善体质，提升人体的免疫功能。

　　此外，香港天厨今日还推出另一新的健康产品灵芝糖(月＋太)。

　　香港天厨是一家有近八十年历史的调味料食品公司，二零零四年获得“香港名牌”的称号。

(责任编辑：梅智敏)