早上8点的飞机,晚上8点又赶回山东。昨日,山东省渔业厅一行来沪匆匆与上海相关政府部门以及大酒店进行交流。这次,他们带来多宝鱼最新96%的检查合格率。
山东正规养殖场没问题
据山东方面透露,上海抽查出多宝鱼多项不合格之后,山东当即在全省范围进行复查,近期抽查结果显示,在全省抽查的56个样品当中,合格率达到96%,而两个检出氯霉素的企业表示,绝对没有在养殖过程中添加任何抗生素。 “事实上,在200吨多宝鱼中哪怕滴上一滴眼药水,检测的时候都能明显检测出来。此次检查出的抗生素含量都不高,也就是说,有可能是运输途中不小心溅入。”山东方一参与检测的专家表示,这个检查结果表明,山东正规多宝鱼养殖过程应该不存在用药问题。
此次上海之行,山东方还就多宝鱼销售情况与沪上大型酒店交流。据悉,按照以往正常销售,上海每天消耗多宝鱼10万条,是上海最大的人工养殖类海鲜,也是喜宴菜单上的常客。他们表示,希望多宝鱼尽快回到酒店以及市民餐桌。
山东方透露,此行,主要目的是进行双方交流,探讨上海与山东以什么形式形成长效机制,养殖基地在一定程度保证无用药,同时保证各个渠道畅通,达成稳定的供销机制。
何时重新发货还没底
“多宝鱼的重新启动还有一定难度,但多宝鱼的主流是合格的,我们希望通过最有效的沟通,让上海市民再次接受这条鱼。”山东方最后表示。昨日,青岛多宝鱼养殖协会透露,正与检验部门联系,建立多宝鱼检验检疫机制,至于什么时候可以检疫,什么时候可以重新发货到上海,心里没底。业内人士称,之前并无办多宝鱼检疫手续的先例,要办起来颇费周折,加上市民暂无食用多宝鱼的热情,所以多宝鱼回沪不会这么快。
市场反应:批发商暂时不进货
有消息称多宝鱼有望本周上市,不过,昨日记者从上海几家水产市场上获悉,市场上并不见多宝鱼的身影。昨日,记者在铜川水产市场并无看到一条多宝鱼出售。“市场方面要求出示检疫合格证,手续多,又没有人买,所以暂时不打算进货。”曾是多宝鱼批发商的朱姓摊主说道。
市场管理方透露,如今要在批发市场上销售多宝鱼,须提供有时效限制的产地检验合格证和供货单,并达到质量检验的相关数据标准。“要在市场里见到多宝鱼,还要等上一段时间。” |