荆楚网消息(楚天金报)记者柯锐通讯员张镝、耀欢、高峰报道:近期,有消息称“德胜达龙口粉丝”在外地检出吊白块,那么,武汉市场的“龙口粉丝”质量怎样?武汉市工商局昨披露:对4个批次的“龙口粉丝”样本检测显示合格,江城市场“龙口粉丝”抽检暂无问题。 6日,北京市食品安全办宣布,烟台德胜达龙口粉丝有限公司生产的龙口粉丝中检出“次硫酸氢钠甲醛”(吊白块),即日责令该产品退出北京市场。此事引起武汉市工商局关注,硚口、江岸工商部门随即展开拉网式检查。硚口工商在宝善堂、铁桥、观音阁等5家农贸市场查扣标称该公司生产的“龙口粉丝”48袋(每袋均标称200克),分别系2006年1月1日、6月1日、11月1日生产。江岸工商则在香港路集贸市场查出16袋“德胜达”牌龙口粉丝,生产日期为2006年9月1日。上述4个批次共64袋样本随即被送往武汉产品质量监督检验所和中国检验认证集团湖北有限公司检测。昨日,两个检测机构均出具检验报告,称未检出“次硫酸氢钠甲醛(吊白块)”成分。武汉市工商局相关负责人昨表示,食品安全涉及千家万户,对外埠的任何“风吹草动”,该局都将采取适当措施,维护江城“餐桌安全”。
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龙口粉丝是一个原产地为山东的集体品牌,其原产地保护范围包括山东省烟台的龙口、招远等市。2004年5月,央视曝光山东7家粉丝厂在龙口粉丝中使用对人体有害物质,龙口粉丝曾遭遇市场寒流。后经停产整顿,龙口粉丝又重新上市。“吊白块”,一种有毒工业用漂白剂,对人体有较强毒副作用,国家已严禁将其作为食品添加剂在食品中使用。使用“吊白块”能改善食品外观和口感。但吊白块成分加热后,会分解出剧毒致癌物质,消费者食用后会引起胃痛、呕吐和呼吸困难,并对肝脏、肾脏、中枢神经造成损害,严重的会导致癌变和畸形病变。 |