广东省潮安县凤凰镇是“中国乌龙茶之乡”。位于海拔1000米以上的凤凰乌岽村是真正凤凰乌岽茶的主产地,可采摘制成产品的茶产量约六七万斤。可记者在粤东一些地方采访,见茶店处处且皆有“乌岽茶”。怎么会有这么多的乌岽茶?为此,记者走进了凤凰镇乌岽村。
乌岽茶:产地百元一斤普通的市面30元有一斤上品
乌岽村是粤东地区的一个自然村落,该村现有村民120多户,人口仅几百。据了解,目前乌岽山上真正种植乌岽茶的面积不超过2000亩。一位文姓的老茶农告诉记者:乌岽村民自植自种一年三季(春、夏、秋)可采摘制成产品的茶产量约六七万斤。
在乌岽村,记者花了100多元,仅买到1斤十分普通的乌岽茶;但在汕头某茶店,记者只花30元就买到了1斤店主自称的上品“乌岽茶”。
市场上:低山中山高山互搀杂假货之中多是低价茶
记者在采访中发现,在粤东的潮州、汕头、揭阳乃至客都梅州等地,大大小小的凤凰茶店数以万计,不少茶店常年出售远远低于产地价的“乌岽茶”。有知情人士透露:其中过半的凤凰乌岽茶有假。
原来,凤凰乌岽茶销往全国各地,加上一大部分出口到欧洲各地,产量远不能满足销量。山上茶农证实:乌岽茶近年来一直处于“半脱销”状态。乌岽茶只是凤凰茶的一个品种,其市场价格与当地其它茶区或中、低山茶区的茶存在很大的差距,加上“供不应求”的现实,市场价不可能低于产地价。10月下旬,林先生在兴宁市区某茶店仅花200元,就买到了1斤“乌岽高山宋种”名茶,后经行家品尝,证实是假货。
据了解,以今年春、夏、秋三季为例,价格最低的乌岽茶每斤在100元以上,最高的有独特韵味的每斤起码要1.2万元。而低山茶的价格就很低,以今年的春茶为例,凤凰镇福南村一村民称,他们的低山茶1斤卖10元左右,更低品的茶五六元就有一斤。有行内人士告诉记者:现在不少假冒的乌岽茶,主要采用以次充好的手法,用凤凰的“低山茶”搀“中山茶”,用“中山茶”搀“高山茶”销售,“阶梯”式的搀杂假冒,消费者一般难以辨别。更有些经营者从毗邻的饶平、梅州等地买回劣质茶加工,拌上少许乌岽茶,就号称“乌岽茶”叫卖。
就茶叶市场的搀假现象,茶叶界有关人士普遍认为打假刻不容缓,要尽快形成行规,用品牌保护原产地茶叶和诚信经营。(记者 黄蔚山通讯员陶致) |