南京日报报道（通讯员　姜卫平　记者　吕宁丰）针对近期全市范围的粮油价格上涨，记者昨天从市粮食局获悉，11月下旬最新修订的《南京市市级储备粮管理实施意见》明确，在紧急情况下市政府可以启动粮食应急保供预案，动用市级储备粮调剂市场供需，平抑粮价。

　　《意见》按照全市粮食安全的风险指数，分为“绿、黄、红”三级预警，按照每3000人居住的社区设一个保供点，居民出行500米距离就能买到口粮的要求，我市主城区目前共设立了600个粮油应急保供点。同时，为了将储备原粮变为居民餐桌上口粮，市粮食局还从全市80多家粮油加工企业中，筛选了14家大中型米、面、油加工企业作为应急保供定点挂钩加工厂，一旦需要动用市级储备，这14家粮油加工企业即被征用，以确保我市六个主城区居民的口粮供应。

　　“市政府下达动用储备粮指令后，由市发改委、市粮食局、市财政局和农发行等4家部门执行。”据市粮食局储备调控处相关负责人介绍，动用储备粮是件大事，每批次动用库存储备粮数量、品种和价格都要提前制定，由市粮食局组织实施。此外，当政府决定冻结部分市级储备粮库存时，承储企业必须无条件绝对服从，冻结期内因市场行情发生变化，其发生的粮食价差盈亏，由市财政统一“埋单”。

　　市粮食局有关专家表示，从全国范围来看，眼下这一轮粮价上涨属于价格恢复性上涨，我市粮食市场供应充足，全市粮食市场运行整体平稳，其粮食安全的风险指数尚未达到预警等级。就目前情况看，市政府启动应急预案，动用市级储备粮调控市场可能性不大。