记者近日从有关渠道了解到，江苏徐州一家企业看中有着上百年历史的安徽“符离集烧鸡”，欲将其揽入怀中，目前，这家企业正在与当地相关部门进行协商，而当地28家打着“符离集”招牌、已经形成一定生产规模的烧鸡加工厂家，却对此表示出一些担忧。

　　昨天下午，徽香源符离集烧鸡的老板吴先生告诉记者，如果品牌转让给外地企业，当地原先的28家加工厂家以后可能就难以再打符离集牌。记者随后与当地相关部门取得联系。宿州市埇桥区招商局任局长昨天向记者证实确有此事。但他表示，目前此事正在协商过程中，尚未达成一致意见。任局长介绍，江苏徐州一家餐饮企业看中了符离集的烧鸡产业，准备投资1亿元建立烧鸡产业化的项目，但是希望能够转让符离集烧鸡的商标所有权或是取得该商标的独家许可。他同时表示，当地烧鸡产业近些年来一直未能做大做强，作为政府部门也希望能够依靠外来的力量助推该产业做大做强，但是另一方面也会考虑到当地28家原有生产加工企业的现实情况，目前已经历了四轮协商，尚无明确结果。

　　据了解，目前符离集当地28家具有一定规模的正规烧鸡加工厂同属安徽符离集集团，各厂各自加工不同品牌的符离集烧鸡。负责管理日常事务和协调工作的符离集集团公司负责人严大新告诉记者，符离集烧鸡的商标1962年就已注册，2001年获得安徽省著名商标称号。但是上世纪90年代左右，由于利益驱动，一些假冒符离集烧鸡的病鸡、死鸡充斥市场，导致符离集烧鸡受到很大冲击，一些国营企业纷纷停产倒闭。随后一些个体经营开始加工，但是由于大部分个体经营有着小富即安的思想，整个符离集烧鸡产业仍然没有得到很好的壮大，一度被甩在德州扒鸡之后。2003年左右，通过市场整合，当地28家具有一定规模的加工厂家，统一为集团公司，形成一定规模，生产条件也有较大提升，经过三四年的努力，符离集烧鸡正在一步步壮大。

　　严大新告诉记者，符离集烧鸡可以说是百姓认知的百年老字号，历史悠久，但之前由于对老字号的认识不够，对品牌的内涵挖掘和整理工作不够，今后想继续申报中华老字号。宿州市埇桥区招商局任局长介绍，即便是商标转让，符离集烧鸡这一地方代表品牌也不会流失出去。据相关人士介绍，符离集烧鸡已获得原产地保护并申请了国家标准。(伍静)