春节未到,商家便吆喝起了年夜饭,应当说,这是方便消费者的一项好服务。然而,时下一些商家的年夜饭总是让人有些迷惑。据报道,合肥市的一些餐饮业在吆喝年夜饭时,只报价,不报菜,消费者只知道几百元一桌,却不知道这几百元里究竟有哪些菜,让人心存疑虑。
报价不报菜,显然是商家的一种欺诈,利用“模糊营销”算计消费者。对大多数消费者来说,在订年夜饭时,一般只看价格,总以为什么样的价格就会有什么样的质量,很少有人会警惕商家玩质量的“猫腻”。也许,正是消费者的忽视与善良,使少数不道德的商家有了可乘之机,以劣质饭菜来糊弄消费者。而且,这一招非常灵验,有几个消费者会因一顿饭闹得过年不开心?在商家看来,年夜饭报价不报菜是高明的招术,实际上是商家最愚蠢的做法。消费者不是傻瓜,他们吃了一次亏,就绝不会再上一次当,往后的年夜饭就不会再进这家,商家的经营必然成了秃子头上打苍蝇——绝了。
虽说,消费者会吃堑长智,但或多或少都会因年夜饭的算计扫了节日的喜庆气氛。避免年夜饭的算计,还需要消费者多长一个心眼,在预订年夜饭时,不妨看看菜的质量,履行必要的合同手续,别让价格的优惠迷住双眼。同时,更需要有关部门加强对商家年夜饭的管理与规范,以防少数商家打起年夜饭的坏主意。 |