苛刻的日本“肯定列表”制度，其猛如虎，却没有吓倒烟台对日农产品出口第一市———莱阳

　　水母网12月18日讯苛刻的日本“肯定列表”制度，其猛如虎，给烟台对日农产品出口第一市———莱阳，提出严峻考验。昨日，记者在莱阳采访，却发现莱阳并没有被吓倒。面对日本“肯定列表”制度不利的形势下，莱阳食品出口创汇非但没因受到影响而下降，反而呈现出快速增长、逆势飘红的态势。据统计，1－10月份，莱阳食品出口创汇达3.02亿美元，比去年同期增长24％。

　　食品安全保证体系

　　功不可没

　　分析莱阳食品出口逆势飘红的主要原因，莱阳市外经贸局负责同志认为：早在“肯定门”以前，莱阳就在全国率先建立了一套完整的食品安全保证体系。坚持从源头抓原料质量，对基地农户统一供种、指定使用化肥、农药，搞好种植方法、田间管理等技术培训，对种植环境进行严格检测和全过程的标准化控制，使食品安全保障覆盖率达到85％以上。

　　“莱阳食品出口能够在激烈的国际竞争中处于优势地位，与一流的检测设备把关是分不开的。”龙大集团检验检测中心主任娄喜山告诉记者。几年来，莱阳食品企业斥资5000多万元引进各种检测设备，纷纷建起了自己的检测中心，仅龙大集团今年5月份以来就从国外引进了80多万美元的检测设备，实现了从原料到成品的全方位追踪控制。

　　鸡蛋不能

　　只放在一个篮子

　　今年10月份，莱阳春雪食品有限公司的标准化肉鸡养殖顺利通过了欧盟GAP（良好农业规范）国际认证，成为我国第一家获得欧盟GAP认证的肉禽企业。

　　“鸡蛋不能总放在一个篮子里，调整出口策略对食品出口企业的生存起关键作用。”该公司出口部经理陈飞说。2002年，国际市场尤其是日本市场纷纷以“绿色”为由，对中国食品农产品层层设限或封关，该公司也受到强烈的冲击。痛则思变，他们积极调整了出口战略，在继续巩固、扩大对日出口的同时，打入了俄罗斯及中东市场。

　　与此同时，莱阳积极引导其它食品出口企业加大对欧美、俄罗斯、东南亚等国际市场的开拓力度，先后组织龙大、吉龙、恒润等食品龙头企业赴马来西亚、新加坡、美国、俄罗斯等国推销产品。由此，莱阳的出口创汇出现了多面开花的大好局面。

　　只有共同的利益

　　没有共同的敌人

　　“中日企业之间只有共同的利益，没有共同的敌人。中日双方应该想尽一切办法，共闯‘肯定门’。”6月23日，日本鹿儿岛大学坂爪浩史教授应邀到莱阳讲解“肯定列表”制度时说。

　　据悉，莱阳为了解“肯定列表”知识，积极联系日本企业，派龙头食品加工企业技术人员到日本学习和研究相关的检测知识。龙大集团从2月份就派专业人员到日本东京横滨检验检疫研究所学习“一律标准”的检测。日方竭尽所能为技术人员提供各种方便，日本国内的食品检测最新动态总能及时传过来，为莱阳及时应对“肯定列表”提供了有效的防范措施。

　　面对困难，莱阳280多家食品加工企业强烈意识到，不能再走以前那种大打价格战、恶性竞争的路子，只有紧紧团结在一起才能战胜困难。莱阳丰益食品有限公司由于检测设备远不能达到标准彷徨观望的时候，龙大集团向他们伸出了援助之手，对该企业的出口产品进行检测，只收取一定的检测费，使该公司减少了巨大的损失。

　　通讯员 永涛 新章 王海雷　记者 宪臣