熟肉制品是人们餐桌上的常客，国家质检总局昨天公布的抽查结果显示，103家企业生产的125种产品，抽样合格率为80％。质检总局曝光了3种质量不合格产品。

　　抽查发现的主要质量问题是:超范围和超量使用食品添加剂，个别产品检出了不得检出的苯甲酸，还有部分产品山梨酸超标；微生物指标超标，个别产品菌落总数和大肠菌群超标，其中1种产品菌落总数实测值超过标准限量值10倍多。

　　黑名单

　　武汉新农牛肉卤制品有限公司6月24日生产的500克袋装“新农”牛筋

　　石家庄市宝地食品有限公司7月20日生产的310克支装“兰欧”宝地烤肠

　　济南爱家人食品有限公司7月10日生产的250克袋装“爱家人”南肠