本报济南12月18日讯 一提起大闸蟹,人们首先会想到阳澄湖大闸蟹,而我们山东自产的黄河口大闸蟹却少有人知道。记者从有关部门了解到,多年来,阳澄湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹等南方湖泊所产的大闸蟹,蟹苗几乎全部从东营黄河口一带购进。 而且每年都有不少商贩购进黄河口大闸蟹当作阳澄湖大闸蟹出售。如今,黄河口大闸蟹高调走向市场,与阳澄湖大闸蟹比拼,其高端产品已卖出千元每公斤的高价。
日前,省海洋与渔业厅和东营市政府在济南举行黄河口大闸蟹推介会,向经销商和酒店卖起了蟹子,并当场签订了上千吨购货协议,协议金额1亿元。而在前不久,黄河口大闸蟹推介会在北京钓鱼台国宾馆举行。这标志着黄河口大闸蟹开始高调走向市场。目前该产品不但远销京、津、沪、香港等地区,并出口到韩国、日本、东南亚及欧盟等国家和地区。其200克以上规格的产品已卖到800—1000元每公斤,价格已高于阳澄湖大闸蟹。
东营市海洋与渔业局局长尚观华告诉记者,虽然黄河口大闸蟹名气远不如阳澄湖大闸蟹,但其与阳澄湖大闸蟹其实是“一家人”。前几年,阳澄湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹等南方湖泊所产大闸蟹,蟹苗几乎全部从东营购进,现在南方大闸蟹养殖依然大部分用东营蟹苗。每年到黄河口大闸蟹丰收季节,许多南方经销商在东营蹲点收购,再运到南方冠以阳澄湖大闸蟹的名义卖高价。
黄河口大闸蟹为黄河三角洲特有名贵水产品,是我国著名的淡水蟹,品质上等,且养殖环境优良。但为什么多年来从名气到价格都拼不过阳澄湖大闸蟹呢?尚观华认为,关键是营销和品牌化工作没有跟上,阳澄湖大闸蟹多年前就注册了商标,而黄河口大闸蟹刚刚申请原产地保护。
不过这一局面正在改变,近年来东营一系列的促销活动已大大提升了黄河口大闸蟹的知名度,价格也比原来翻了一番。目前,东营市已建成黄河流域最大的大闸蟹养殖基地,养殖面积达到50万亩,年产商品蟹1万余吨,占全省产量的一半,年纯收益近4亿元。 |