早报讯
上海梅龙镇广场近日启动了一项特色迎新年活动———“食尚派对”,广场内各大酒店餐厅的名厨们轮番上阵大秀厨艺,并与现场市民展开包饺子、剥虾仁等“友谊竞赛”,使商厦内弥漫着浓浓的迎新年气氛。
在梅龙镇广场一楼中庭,名厨们除了向现场观众示范介绍拆卸全鸭的秘诀、火醉中虾的火候外,还请来上海餐饮学校的学生现场演示各种新年菜肴的制作。