市消保委昨日公布的百余名志愿者暗访调查结果显示，超市卖场在销售农副产品时的缺斤短两现象仅次于马路菜场，短秤率高达23.94%，其缺斤短两的程度则位居各类菜场之首。

　　今年以来，市消保委共受理有关农副产品投诉2360件，其中多数反映“短斤缺两”问题。一位消费者向消保委投诉反映，自己在某大闸蟹专卖店定购了10只大闸蟹，总共500元。当时对方承诺，雌蟹3两半，雄蟹4两半。结果，消费者在家里连绳复称，雌蟹只有2.18两，雄蟹只有2.85两。农副产品缺斤短两的投诉并非个案。为此，市消保委近期组织维权志愿者开展模拟消费活动，调查菜市场、超市在销售农副产品时是否存在“短斤缺两”。114名消费维权志愿者经过计量法规的培训后，在质监局、消保委人员的带领下，深入全市72家菜市场。其中，标准化菜场20家、普通菜场19家、超市卖场19家、马路菜场14处。暗访结果显示，马路菜场和超市卖场的短秤现象最严重。其中，大润发大宁店销售的精品豆芽短秤问题最严重，志愿者购买了0.5公斤豆芽，当场复秤只有0.301公斤，相当于每斤短秤4两。

　　本次暗访行动中，志愿者共购买农副产品285件。其中，水产品和蔬菜的短秤现象比较严重，分别为23.52%和18.39%。禽类及南北货两类商品的短秤率较低，分别是13.85%和9.23%。而水产品和南北货的短秤幅度较大。水产品的短秤幅度最高达26.92%，南北货的达10%。蔬菜和禽类商品的短秤幅度较低，分别为2.9%和1.72%。市消保委秘书长赵皎黎表示，农副产品短斤缺两现象，表面上是部分摊主诚信缺失、违法经营，根本上是部分市场管理者只收费不管理，客观上使场内不法摊主有机可乘。为此，市消保委要求相关市场主办方对于短秤经营的“老油条”严格管理，直至清除出场。呼吁政府职能部门对于问题市场该罚的罚，该停的停，屡教不改的还要摘牌关闭。

　　部分经营者欺骗手法

　　1.部分经营者涉嫌给电子秤安装非法控制开关，秤重前不复位清零，称重时不扣除盛器重量，使用无强检标志电子秤以及未使用集贸市场统一配备电子秤等问题。

　　2.一些不法经营者事先以低价揽客，事后再以“短斤缺两”弥补“低价损失”，甚至于部分标准化市场也存在计量不标准的问题。

　　3.虹口区曲阳副食品商场虽是标准化市场，但其场内的一水产经营户却在使用可以“舀水”的网斗，借此增加水产品重量。

　　4.金山辰凯标准化市场，检查4件农副产品，竟有2件分量不准，一条640克的鱼实际重量只有625克。