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香港街市鱼档有大量九肚鱼出售(香港大公报图)
中新网12月19日电 阳江市发现当地市面的九肚鱼普遍含有禁用防腐剂甲醛,下令全市停售。综合香港大公报和澳门日报报道,香港和澳门街市鱼档有大量九肚鱼出售,港澳卫生及相关部门表示,会跟进事件,也会在市面抽取九肚鱼样本进行化验,现正密切留意情况。
甲醛九肚鱼曝光后引起广东各地有关部门的特别关注,澳门民署管理委员会委员伍秉贤十八日表示,民署高度关注含甲醛成份的九肚鱼,表示现时进口澳门的九肚鱼,是通过沿海捕捞的方式申请入口,入关时会抽验。但由于属沿海捕捞的性质,来源未必能够追踪得到。
伍秉贤表示,近两年民署有针对九肚鱼保鲜情况开展研究,由于九肚鱼非常特别,在死后的腐烂过程中会自身分解及产生甲醛,因此九肚鱼残留甲醛成份,不一定是人为加入。他称,民署正进行数据分析,硏究九肚鱼甲醛成份是经由人为加入,还是自然残留。同时亦会与内地质检总局了解及追查阳江九肚鱼是否内销,现时仍在追查中,当掌握资料后会向公众发布。
香港食环署食物安全中心表示本地法例规定,食物中加入甲醛属违法,但在天然情况下,很多食品都可能释放甲醛。但会跟进事件,也会在市面抽取九肚鱼样本进行化验。 | |
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