今年11月以来，受国际市场、国内流通等诸多因素影响，部分地区粮油价格出现上涨，副食品价格也出现不同程度的上升。国内经济专家和宏观调控权威机构分析认为，这次粮油价格上涨属于恢复性上涨。且随着各项措施的实施，目前我省粮油价格已趋于稳定。

　　近期价格止涨趋稳

　　省价格监测中心月度监测信息显示，近期全省粮食平均零售价格每500克标一早籼米1.30元、标一晚籼米1.37元、标一粳米1.56元、特一粉1.28元，比上月同期分别上涨4.50%%、3.44%%、0.67%%、9.72%%。全省菜籽油平均零售价格每500克4.42元，比上月同期上涨20.25%%；全省鲜猪肉和鸡蛋平均零售价格每500克分别为8.23元、3.44元，比上月同期分别上涨10.95%%、8.20%%。

　　另据省物价局本周监测日报信息显示，目前全省粮食及主要副食品价格止涨趋稳。与上周相比，早籼米、粳米和特一粉平均零售价格稳定；全省菜籽油平均零售价格略有上涨，涨幅仅为1%%；全省鲜猪肉和鸡蛋平均零售价格与上周相比分别上涨0.71%%、0.80%%。

　　涨价并非缘于供给短缺

　　专家表示，这次部分地区粮油价格出现一定程度上涨，其成因与2004年明显不同。2004年粮价上涨是在国内粮食连续四年减产、供给出现较大缺口情况下发生的。这次部分地区粮油价格上涨的背景则是粮食连续三年丰收，粮食供求关系基本平衡，今年全国粮食总产量预计比上年增产200亿斤以上。目前国家粮食库存充裕，所以，粮食价格大幅度上涨的可能性不大。

　　形成这次粮油价格阶段性上涨的主要原因是：首先是受国际期货市场价格波动的影响。其次是由于国家出台有关保护农民利益政策的实施。今年小麦的收购价高于市场预期，客观上抬高了小麦的市场行情，许多农民开始惜售，加之目前正处于消费旺季，绝大部分粮源已收购入库，市场上流通粮源减少，从而导致面粉加工企业货源不足，推动了小麦价格上涨。再次是国际原油价格上涨以来，玉米的提取物被用作燃料替代品，工业转换需求扩大，导致玉米价格一路走高。

　　多项措施稳定粮油市场

　　对近期阶段性粮油市场价格上涨，省政府高度重视，召开省长办公会议进行了专题研究，并以省政府办公厅名义下发了《关于切实做好当前粮油供应工作的通知》，要求各地、各有关部门认真落实国务院办公厅有关精神，充分认识做好粮油供应和稳定粮油市场工作的重要性，确保粮食市场稳定，维护社会安定。

　　据省物价局有关负责人介绍，近期我省将重点做好以下几个方面的工作，以稳定粮油价格：首先是建立健全粮食应急机制，做到粮油加工、调运、供应网络分布合理、衔接顺畅、运转正常；其次进一步加强调度，积极组织粮源，优先保障粮油运输；再者将进一步规范和整顿粮食市场秩序，加强监管，确保粮食市场货源充足、品种齐全、价格稳定、质量合格；同时将认真落实好困难补助政策，确保低收入居民的生活水平不因粮油等食品价格上涨而下降。