自带酒水到酒楼喝完后，北京市民王先生被强收100元“开瓶费”。近日，认定“开瓶费”属于不当得利，海淀法院判决该酒楼返还王先生的100元。北京首起饭店“开瓶费”官司以消费者得到法院的司法支持而告终。据记者调查，广州酒楼“禁止自带酒水”、收开瓶费现象普遍存在。 （记者汤新颖）

　　9月13日，王先生与朋友到湘水之珠大酒楼用餐时，自带了一瓶白酒。餐后，湘水之珠大酒楼向他收取餐费296元，其中含100元开瓶服务费。王先生当场提出质疑，并要求对方返还这笔钱，但该酒楼拒绝返还，并出示了一本自己的菜谱。该菜谱中规定，“客人自带酒水，按本酒楼售价的50%收取服务费”，“本酒楼没有的酒水，按每瓶100元标准收取服务费”。

　　海淀法院审理后认为，按照《消法》规定，经营者不得以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式作出对消费者不公平、不合理的规定。湘水之珠大酒楼菜谱中载明“自带酒水需另收取服务费”的内容是单方意思表示，系格式条款，应属无效。

　　据此，该院一审判决称，湘水之珠大酒楼向王先生加收开瓶服务费的做法，侵害了王先生的公平交易权，属于不当得利，应予返还该100元开瓶服务费。

　　中国消费者协会副秘书长武高汉表示，消费者可以自带酒水到饭店消费。如果遇到要求支付“开瓶服务费”的情况，消费者可以当场拒付，并向消协等部门投诉。

　　广州消委会表示，根据《消费者保护法》，消费者有权拒绝经营者的强制交易行为。酒店谢绝自带酒水实际造成了消费者无法选择酒的价格。因此，谢绝自带酒水不合理不合法。

　　广州普遍“禁自带酒水”

　　尽管舆论界一直对酒楼禁止自带酒水和收取开瓶费的行为予以抨击，消费者也是声讨声一片。但由于目前有关法规没有明确禁止规定，广州不少酒楼依然照收开瓶费。

　　在中山八路一家湘菜酒楼，就在显眼处贴出“禁止自带酒水”的字样，食客自带酒水按照每瓶红酒20元、白酒10元、啤酒5元收取开瓶费。一家五星级酒店则是按照食客自己带的酒水在该酒店销售的价格的5％收取开瓶费。

　　广州曾判酒楼退开瓶费

　　2001年7月15日傍晚，广州市民曲某与几位好友为了庆祝申奥成功，相聚白云区天鲜阁酒楼，曲某特意带上一瓶珍藏10年的“杜康”酒与好友相聚庆祝，在饭后结账时，天鲜阁酒楼除了收取曲某菜款186元外，还加收了“自带酒水开瓶费”20元，曲某当即指出这种做法不合理，后向白云区人民法院提出上诉。

　　2001年8月27日，白云区法院对此案进行判决，让酒楼退还消费者20元的开瓶费。