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爬烟囱的圣诞老人
2004年
的平安夜,人们难以忘却。在这个晚上,“1912”犹如童话里的一场大雪,飘然而至,降落在南京人的生活中间。10万市民如潮水般地涌向这个历史文化街区,初次领略到其中闪现的时尚元素。两年过去了,整个街区的民国建筑和景观,一片片地被修复、改造、重建,一点点地注入新的、更加丰富的文化内涵,“1912”这个名字也在南京人对时尚生活的憧憬中被叫响。
今天,又是一个平安夜。1912时尚街区流光溢彩,完整地呈现在人们的眼前,南京城终于有了一座时尚地标,一份完整的时尚名片。
完整
三期盛大落成
城市客厅完整呈现
每次开车经过太平北路,市民秦小姐总会习惯性地扭头看看路左的1912,每次都能感受到扑面而来的时尚气息。而且,这股气息因着长江后街的一整片围挡,夹杂进了一丝神秘。近几天,她终于惊喜地发现,随着围挡的拆除,又一片青砖灰瓦的民国建筑,恢宏大气地呈现在眼前。南京1912三期工程全面完工。此时,离2004年12月24日正式开街正好两年。
“城市客厅”完整呈现
随着三期工程撩开面纱,南京1912得以首次完整呈现,南京终于有了一个完整的“城市客厅”。三期工程于2005年11月动工,坐落在太平北路与长江后街交叉路口,新建成的三期工程主体建筑有三栋,主要有8个商铺。
此外,紧挨着长江后街的主体工程之一,建筑面积达1500平方米左右的“新世纪”广场为整个街区增色不少。它将与1912现有的“博爱”“共和”“太平”三个广场相呼应。这样,“南京1912”整个街区将串连成一个“L”形环绕“总统府”。其中,“新世纪”广场将成为南京1912的“脸面”,可供市民休闲和举办大型活动,该广场还将引入众多国际知名的洋快餐和高档餐饮会所,满足各类消费层需求。
三期全部主打餐饮
两年前开街之初,大多数人说到1912想的还是“酒吧街”;而今,随着餐饮、休闲、娱乐等各式业态的集中入驻,1912给南京人提供的已经是“吃、喝、玩、乐”一条龙式的消费。南京1912管理方、东方三采投资公司总经理林永昌说,“单一的业态模式是不会有生命力的。街区内的商家只有做到客源互补,才能一起把蛋糕做大。”
根据调整目标,三期的8家商铺将全部用来做餐饮。林永昌表示,在一期招商中,餐饮只占30%,酒吧占48%左右,业态有待进一步平衡。特别是餐饮,气候尚未很好形成。所以,通过二期招商,1912又打出了餐饮业态的“整体牌”。在三期招商中,业态继续调整、平衡,仍然锁定“餐饮”,“所以,虽然有很多酒吧通过各种关系想进三期,但都被我们婉言拒绝了。”通过不断调整,1912将形成休闲、餐饮、娱乐各占1/3的业态模式,成为南京时尚休闲的聚集地。
非“大牌”勿进
三期的招商非常火热,还未建成便招租大半。虽然不断有“绣球”抛来,但1912的三期招商却变得比以前更加“挑剔”,对品牌的要求近似“残酷”,必须是全国知名连锁企业乃至跨国连锁企业。南京首家必胜客外送、一茶一坐、澳门豆捞、俏江南,以及全国首家城市中心的肯德基汽车穿梭餐厅等,都有望在南京1912落户。
值得一提的是,在三期即将入驻的商家中,其实有些早已和1912就“相亲”了,不过因为“要求”都比较高,“恋爱期”也就不断延长,如今终于“好事成双”。例如早在一期工程招商时,1912投资方就有意邀请必胜客加入,但是必胜客对选址也非常严格,甚至连街区每分钟的客流量都要统计得非常精确。当看到1912已经成为南京休闲餐饮的黄金宝地时,必胜客方面终于下定决心,入驻1912。
三期完成后,南京1912街区总建筑面积将达4万平方米。一期进入的品牌近50家,二期引进了6家,再加上三期即将引进的6家,整个1912的商家将达到62家左右。
时尚
平安夜
怀着感恩的心
“平安夜去哪儿玩?”记者昨日随机进行访问,竟有60%的受访者给出了相同的答案:南京1912。
今年的平安夜,在南京1912,除了往年的招牌活动“飘雪”之外,四大广场也热闹非凡,由浦发银行冠名的新世纪广场巨型圣诞树赚足眼球,而往年一直站在橱窗前的圣诞老人今年爬到了墙上,背着满满一袋礼物,就要爬进烟囱;近200平方米的许愿墙和高大的许愿树是小女孩们的最爱……除了自己狂欢,还能交友,博爱广场的联想手机“粉尚化”大型化装舞会用舞台演出和热舞派对拉近了所有人的距离。
到晚上6点,圣诞老人会出现在街区,在他的带领下,愿望精灵、圣诞MM、圣诞丘比特等组成圣诞巡游队伍,在街区内穿梭,为往来的市民分发小礼品。
而对1912本身来说,今年的圣诞意义非同寻常。1912投资方认为,两年来,南京1912取得的成就离不开广大市民的支持,因此,今年圣诞活动的主题是“感恩”,圣诞夜也是个庆功宴,在近200人的感恩酒会上,将与包括政府官员、媒体代表、商家代表以及合作伙伴一起分享1912两年来的成长。
养眼
500万改造景观
1912更像花园
“咦,这边多了道铁围栏,还有几扇雕花铁门哎!”坐在公交车上的陈倩突然发现,1912与往日有些不同了。“像个花园啊!”她不禁有种冲动,想马上跳下车去看看。
前庭后院,比肩如斯
不止陈倩,很多市民都发现,1912街区有了不小的变化。墨黑色的铁艺围栏、通透的欧式铁艺门将1912街区与喧闹的马路分隔,“闹中取静”的感觉立马呈现。东南角一个高高的牌坊似进入1912这个庭院的大门,使得1912街区的区域更加明显。而西南角一个成90度折叠状的牌坊今后将成为南京1912的地标,内嵌一块透明玻璃,上面用金字刻铸着由南京师范大学国学大师钟振振所作的《“南京1912”记》。
原本直来直往、一览无余的大通道,现在被各种雕塑小品、富有历史感的石刻、紫藤架、花坛点缀成了花园一般。这些都是按照隔壁“总统府”里的花坛样式复制过来的。
大师感动,欣然“操刀”
每一处细节,都凝聚着美籍华裔艺术家钱大经的心血,他也是南京江东门纪念馆“侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆”大型浮雕设计者。
2005年年初,旅居美国多年的钱大经回国,在朋友的引领下,他第一次来到南京1912。一下车,看惯了高楼大厦的钱大经顿时为眼前原汁原味的民国风情建筑吸引住了,他甩下朋友,独自一人在街区里转了一圈,在他的心底,泛起某种久违的感动:“居然有这么一群人,为了挽留这样一种建筑风格和文化在努力!”不过一圈转完,钱大经总觉得还少些什么。
偶然的机会,他见到了投资方负责人,东方企业集团董事长李天成。缘分往往无从解释———两人竟是多年前的知音和老友!聊到1912的景观时,这对昔日老友碰撞出很多火花……于是,便有了今日更加“养眼”的1912。雕塑小品、花坛、紫藤架的加入使原本显得空旷的街区有了观赏性,增强了旅游功能,这就达到了景观改造的目的:留住人们的视线、留住人们的脚步,从而增加消费机会。
此次景观改造总投资高达500万。不过看到市民们惊喜的目光和他们流连忘返的脚步,李天成说:值!
周到
地下两层车库
解决“停车难”
“你到哪里了?”“已经到1912了,正找地方停车呢。”
15分钟后。“你究竟到哪儿了?”“还在找停车的地方……”
如今,三期重点工程———新世纪休闲广场大型地下停车场热情地喊出迎客口号:来吧!
记者亲历“停车难”
上礼拜六晚上10点左右,记者专程驾车到1912体验“停车难”。第一选择是博爱广场(这个广场建设当初并非是停车场)。不料,广场的太平北路入口处已经被“车位已满”的告示牌拦死;转赴第二选择:粤鸿和与九佰锅门口。结果继续碰壁,车还没到跟前,保安就已拼命摆手:“没车位了,没了!”无奈,只好再转第三选择:长江后街停车场。车头刚一拐进这条街,就看到寻找空位的车已经排成了长龙。
总车位达700个左右
“因为停车的问题,我们的确流失了一部分客源。”1912管理方南京东方三采投资顾问有限公司总经理林永昌坦言,停车难一直是块“心病”,一定程度上影响了经营。
林永昌说,随着三期工程竣工,1912的停车压力将得到集中释放。作为三期主体工程之一的“新世纪”休闲广场,占地面积1000平方米,地下是一个两层停车场,有150多个车位。“新世纪”广场位于太平北路与长江后街交界处,该广场地下的停车库将与原有的长江后街停车场连线成片,大大方便顾客停车。另外,1912马路对面南京图书馆的大型地下停车场也是便于利用的停车资源。这样一来,1912及周围区域可停放600-700辆小车,停车难的问题将充分缓解。
感动
改变城市性格,1912玩转南京
遍布着灰色小楼的民国南京,曾走在世界时尚前列,全国城市的时尚潮流曾因南京而变。遗憾的是,南京渐渐掉队了。数十年后,南京人只能坐在夫子庙的小吃店里招待上海、北京过来的朋友,一边吃着鸭血粉丝汤,一边从朋友天花乱坠的描绘中想象着三里屯和新天地的音乐、美酒和灯光。
1“变”
跨越时空,时尚归来
一切因1912的诞生而悄悄改变。一栋栋府衙式小楼间霓虹灯闪烁,竹影摇曳,时尚跨越遥远的时空悄然回归古都南京。比如,南京某个马友俱乐部的几个年轻人深夜骑着马穿越城市来到1912泡吧;比如,在1912不到100米的地方你会发现有两辆宝马MINI还有一辆甲克虫;比如,PUMA不是在大商场而是包下1912的一个酒吧做新品发布会……
还有接踵而来的明星。继周星驰南京1912影迷见面会之后,舒淇的影迷见面会以及黄征的歌迷见面会先后在1912上演。1912曾在一个星期之内接待三个剧组、9个明星的造访。这里,俨然成了一个星秀场。2005年7月举行的第七届亚洲新人歌手大赛,是南京1912承办的首次最大规模的跨国盛典,从此以后也注定了南京1912不只是着眼南京这么简单,它将承担起城市生活中把握流行、引领风尚的责任。
上海浦东发展银行南京分行副行长张炳泉说,我们可以不用羡慕北京有三里屯、上海有新天地了,外地的朋友过来,总有那么一个晚上是在1912度过。
“我相信包括我在内的南京人都找到了时尚的感觉。”1912投资管理方、东方(企业)集团董事长李天成说,“1912就是给南京提供这么个时尚的场所。1912已经成为一个城市品牌,一张城市名片。1912已经是600万南京市民的1912。”
2“变”
南京夜生活延长3小时
1912将新的生活方式和消费理念带给了南京人。
在1912之前,南京到了晚上9点,大街上就很冷清,吃宵夜只能到路边喝馄饨。
一项城市夜生活的网络调查显示,近7成的年轻人喜欢甚至酷爱夜生活,而城市周末午夜还在外面“夜游”的人则超过了6成。1912的出现,让那些蛰伏在南京的夜生活一族似乎突然冒了出来。
“如果到了晚上,你走在大街上,感觉无处可去,那么1912就是一个可以收留你的、包容你的地方。”1912文化传播公司副总经理周程卓说,南京1912的出现更新了城市的时间表,将南京人夜生活推后了3小时。
南京市玄武区委常委、宣传部部长宋晓辉说,只要有客人,于公于私都会带他们去1912。宋晓辉把1912与生活质量联系在一起,“经历过民国时期的老年人,到1912能从建筑、老照片里找到过去的影子;年轻人能在这里找到最时尚的元素;老外能在这里找到和他们的故乡有丝丝缕缕联系的地方,对他们来说是一种归属感。”
3“变”
城市性格因1912而变
3小时不止是一个数字那么简单,这是城市性格的改变。
因为1912,私人化生活主张和方式提前到来。1912在某种程度上就是小私的圆心或者磁场。他们从不同的角度进入这里,也进入这里不同的地方。
著名服务营销专家、南京大学商学院MBA中心主任韩顺平教授认为,南京的时尚消费一直以来是有点无线、有线无面,没有相对集中的地方,也没有形成特色和主题,而1912的初步成型,正好弥补了南京消费版图上商业业态的“短腿”,并和其他经济圈形成错位。一个城市消费空间的功能得到充实后,居民质量感将首先得到提升,进一步,就是城市吸引力,甚至对人才的吸附能力也会随之增强。
1912附近路口的交警陈警官说,“1912从某种程度上改变了我的生活,工作忙了起来,有时候让人受不了。”
辣油小馄饨是南京出了名的小吃,但如今已寥寥无几。长江后街的一家柴火馄饨却生意兴隆。老板告诉记者,以前辛苦又赚不到什么钱,现在一晚能有千把块的收入,并且馄饨摊上“美女如云”。
1912也给的哥带来了赚钱的黄金时间,的哥老张说,“这里载客一晚上能比过去两个晚上赚的还多。”
4“变”
从数人数车,再到数酒瓶
1912开业之初,曾吸引10万人次,堵了半个南京,但随后而至的春节后,生意一度冷清。3月份,达到了冰点。5月,开始有商家撤出。
玛索老板解刚回忆说,酒吧没有人气的时候,12点打烊,销售额仅有1000多元。400多个座位每天的上座率还不到一成。“惨!”林永昌说,“那个时候,我们每天到各个酒吧数人,数客人消费的啤酒瓶。”
2005年下半年,林永昌他们不再是数人,而是数空位,数停在1912的车子。玛索已经成为1912街区人气最旺的酒吧之一,即便不是周末,也很难找到座位。在人气旺的时候,近凌晨4点打烊,每天销售的洋酒芝华士超过100瓶。
相关调查数据显示,在1912酒吧里消费的顾客中,近4成为30~40岁的商务人士,这部分高收入人群催高了南京1912的消费层次。SEVENCLUB的老板王磊介绍说,时尚感越强的城市,酒吧里洋酒的消费比重就越高。例如上海,这一比例就在80%以上,而在1912的酒吧中,黑方、芝华士等洋酒与啤酒的消费比重为6:4,在人气旺的酒吧里,这一比重已经达到了7:3,但南京其他地区的酒吧仅为4:6。
于是,如今林永昌他们的“数数游戏”已经改为数洋酒瓶。“数洋酒瓶的感觉,爽!”
记者手记
感受、记录、见证
1912
两年多以前,为了与记者约定一个安静、雅致的采访地点,1912投资管理方东方企业集团副总裁王海军想了许久,最终确定的是新街口的“一茶一坐”。
“我是个很讲究环境的人,当时差不多把半个南京城的茶馆、咖啡馆都想遍了。”两年多之后,当他第一次对记者说出这番话时,感慨立即在我们两人的心中同时涌起:这一次的采访地点似乎根本不需要选择,我们想也没想就定在了1912的一家茶馆。回想两年前的那次采访,之所以要费力找地方,是因为当时没有1912。而当初采访地点“一茶一坐”,已经成为1912三期即将入驻的商户。
两年前的那次采访,前十分钟记者接连向王海军抛出一个又一个尖锐的问题,而主题几乎只有一个:在南京这样一个屡屡被上海、杭州称为“没有时尚”的城市,1912究竟能不能生存下去?对此,王海军似乎早已料到。虽然带着策划资料,但他一页也没翻过。几乎也就十分钟左右,记者的质疑渐渐减弱,代之的更多是对细节与具体方案的了解……
这一次采访,王海军也是第一次告诉记者:当时他带着的策划资料多达10万字,是经过整整一年的调研后形成的。而两年多后的今天再将现实中的1912与之对照,几乎每一步、每一个细节都如期或超期完成。
“凝固历史中的流动时尚、民国建筑中的现代生活”。两年来,1912已经完全融入了南京“时尚一族”的生活方式,“城市客厅”的形象也愈加凸现。在一次采访中,记者向东方企业集团董事长李天成提出一个问题:东方集团有那么多产业,出租车、房地产等哪一个都比1912挣钱容易,为什么恰恰要把那么多精力投放在最为辛苦的1912上?他的回答是:“1912现在已经不是哪一个企业,更不是哪一个人的了,它是整个南京的。”
两年来,记者和很多南京市民一样,深深记住了身边的这个“1912”,不但是一个体验者,还是一个观察者、记录者,更是一个见证者。
借用国学大师钟振振为1912所作的碑记:心香一片,愿国人明日皆能享受如此高文化品位之时尚生活。
壮阔
流金淌银的背后
“大浪淘沙”
三期工程还在围挡施工的时候,招商工作就已“自动”开始了。管理方总经理林永昌不断接到咨询、洽谈电话,有些电话则来自一些部门领导,为一些商家“牵线搭桥”。1912这块黄金宝地,成为整个南京城最火的投资热点之一。不过,也并不是挤进来就能捡到“金子”,翻翻1912不断刷新的商家名册不难发现,原来外表热闹时尚、流金淌银的街区背后,每一天都在上演着残酷激荡的“大浪淘沙”。
“BOBO街”(酒吧)、“一江两岸”(餐饮)、“木酷烧烤”……这些曾经在一期就入驻1912的商家,如今已逐渐或完全被人们淡忘。与它们的黯然退出相反,一期当中的部分商户不但越做越红火,而且霸气十足,在街区内玩起“大鱼吃小鱼”的游戏。
2004年12月18日,玛索国际娱乐开张,成为1912街区第一家开业的商家。12月21日,玛索又有了姊妹店———“玛索2”正式开业。而“玛索2”的前身,正是一期退出的“BOBO街”。从门庭冷落到座无虚席,老板解刚回忆走过的两年,不禁唏嘘。
二期入驻的餐饮粤鸿和,美女老板陈建平不让须眉,在一举拿下正对着太平北路的黄金位置后,很快又拓展了“版图”,“整合”了旁边的煌林轩……
2004年,乱世佳人酒吧成为第一个正式签约加盟1912的商家。如今,老板韩庆已是1912酒吧商会的会长,而乱世佳人酒吧也开始有了“大乱”、“小乱”之分。看着湖北路“大乱”的客流不断涌向“小乱”,韩庆更加坚定了自己当初的选择。
管理方总经理林永昌将街区内商家的更迭变换称作“洗牌”,适当的洗牌有利于保持整个商业街区的活力。“开街以来,我们的商家总数是减少的,但实力却越来越强大。”
上海新天地已经换了整整两轮的商家,换手的商家实力越来越强。“商家在选择市场,市场也在选择商家”,这种“有进有退”正符合了招商时期的初衷,有利于1912整个街区的业态调整。
霸气
跨出南京
走上品牌扩张路
经过两年的发展,1912已成长为南京时尚休闲生活的标志,也开始成为其他城市效仿的范本。“南京1912”已经跨出南京,走上了品牌输出的扩张之路。
扬州1912项目将扬州卢氏盐商老宅包含其中,为明清建筑风格,在规模上,扬州1912与南京1912旗鼓相当,为2.5万平方米左右;无锡1912在规模上要小一些,入驻无锡站前商贸城,占地约1万平方米。目前无锡1912已经招商过半,大多数在南京1912经营状况非常好的商家将会跟过去,如乱世佳人酒吧、百度酒吧、A8MusicClub等,预计明年“五一”前后开街。扬州1912还在建设中,目前尚未完全进入招商周期,但已有二十几个商家抛出“橄榄枝”,表示出合作意向。
然而,缺少了“民国文化”这个基础和灵魂,1912离开了南京还能行吗?1912投资方则认为,南京1912所依托的民国文化的确具有不可复制性,它的成功有着天时、地利、人和的因素,但1912经过两年的发展,已经成为一个城市文化时尚消费的代名词,它所倡导的时尚、休闲、精致、典雅的生活理念是任何一个城市的百姓都想追求的,从这一点看,1912又是可复制的。“我们打造的,不是一个单纯的商业地产项目,而是理想的生活标准。”从南京的成功可以看出,现代城市需要1912这样大型业态集中的时尚消费聚集地。经过市场调研,确认市场有这样的需求,那么1912顺应时代的潮流,踩准节拍,伺机而动,就没有理由会失败。
另外,在不断的发展和扩张过程中,1912本身也在对自己商业街的新型模式作总结分析,得出的结论是:“企业+业主+政府推动”,三者缺一不可。1912的投资方表示,不仅是无锡和扬州,今后江苏省内其他城市甚至江苏省外城市都可能成为1912商业模式输出和扩张的基地。 | |
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