又到年末,港城大街小巷又是一番促销的景象:吐血大贱卖、满500元送100元……
销售:不做促销就要下滑
对商场来说,每年年末的消费是一块巨大的蛋糕,谁都想咬上一大口,所以不免在促销手段上伤透脑筋。 但是,大力度促销对商场来说也是双刃剑,刺着了对手也让自己伤得不轻。一家商场负责人透露,商场做了“满就送”之后,销售额是上升了1倍,但随后一周促销停做,销售额立刻直线下滑,连去年同期的一半都不到,如此循环往复,造成了“商场不做促销销售就要下滑”的局面。这名负责人称,商家现在并非真正愿意做“满就送”、“满就减”活动,而是出于被迫。
促销:业态改进为上策
在烟台市民印象中,一提起商场促销,不外是购物送花生油、大米、面粉,之所以这种手段年年被用,乃是因为本地“土造”大商场几乎清一色是单纯的大百货业态,本地超市也大多满足于对市民油盐酱醋的供应,不但生鲜食品吸引力不够大,而且商品陈列与价格组配极不合理。现有的经营项目,仅仅局限于传统意义上的购物,市场可供消费的空间狭窄,自然刺激不起市民的消费愿望,要么是市民想消费却无处花钱,要么是花了钱却不尽人意。
外地商场进驻烟台,为港城带来了一些不同:两年前,烟台百盛购物中心落地时虽然按照一个完整的独立“购物中心”目标,构建自己的“商业航母”,但给人的印象还是传统的百货业态。一点点丰满自己的羽毛,现在已是除了主营业务商场,吃的方面引进了肯德基、必胜客、豪佳香、担担面,体育休闲方面开设了台球、羽毛球、健美、电子游戏,并增设咖啡、屈臣氏、国美电器等一系列店中店,成了港城唯一实现了购物、餐饮、娱乐等多重功能的商场。
百盛策划部杨经理说,对商场来说,业态的改进是促销的上策。一年多来,百盛没有声张地在烟台建成了世界上最为流行的微型shopingmall,虽然还不是很完善,但已是领烟台之先,大小在烟台已是够用,老百姓很是认帐,作为例证的是,百盛销售额比上年增长了50%。
送报:开创文化促销
当越来越多的本地商家面对激烈的市场竞争,开始竞相压价,希冀以价格取胜的时候,百盛却打起了文化牌。
昨天,记者从百盛了解到:截止到12月31日,凡在百盛一次性购物满400元,就送2007年1—3月份晨报一份,满800元送1—6月份晨报一份,满1200元送1-9月份晨报一份,满1600元送全年晨报,还可获得晨报卡一张。策划部杨经理还向记者透露,过去,特价商品不参加活动,此次全部参加活动(化妆品、超市、黄金除外),所有品牌原有折扣不变。
正在百盛购物的刘为民先生认为:“如今满大街都是诸如‘打折’、‘狂甩’等方式的促销,那样的商品质量很容易让人产生怀疑!报纸是一种文化产品,赠报纸是对我们消费者自身素质、消费层次的认可。”
杨经理说,自活动开展以来,好评如潮,最近更是每天送报300多份。对百盛来说,进一步把商业利润让给消费者,图的是每天消费者翻开晨报,想到的是来自百盛的关爱,365天的反复刺激,将为百盛培养出大批忠实顾客。来自百盛外地店铺的做法表明,这种商业传统的文化促销手段,对商场的拉动是极为巨大的。
元旦、春节已为期不远,一个新的消费高峰必然到来,商家争峰需要未雨绸缪,这场争揽消费者的大战究竟谁是赢家,目前尚无法断言。但百盛打“文化牌”赠晨报分明已尝到了甜头,这无疑给其他的商家提供了一个成功范例。记者庞见波 |