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    宰牲节

　　宰牲节，又称"古尔邦"节，时在伊斯兰教教历12月10日，即朝觐者在麦加活动的最后一天。相传先知易卜拉欣曾受安拉的"启示"，要他宰杀亲生儿子易司马仪作为"牺牲"，以考验他对安拉的忠诚。当易卜拉欣顺从执行"启示"的一刹那，安拉又差天使送来一只黑头白羊代作"牺牲"。伊斯兰教继承这一习俗，规定这天为"宰牲节"。穆斯林每逢这一节日，也是沐浴盛装，到各清真寺举行会礼，互相拜会，宰杀牛、羊、骆驼，除了自食以外，互相馈赠，或送给清真寺，以示纪念。上海穆斯林每年在宰牲节，较普通的是宰羊，宰牛极少，并有在清真寺中聚会饮食牛羊肉汤的习惯。

(责任编辑：赵健)