本报讯 记者昨日从市卫生局获悉,为保障节日食品卫生安全,全市将集中开展节日食品清查活动。
据市卫生局卫生监督所介绍,这次清查将重点查处生产加工、流通和餐饮业三大领域。将重点检查肉类及其制品、糕点、酒类、豆制品等企业,对企业的生产条件、各种原材物料的索证、添加剂的使用等情况进行检查,包括综合商场、超市中散装食品以及即时加工制售食品的卫生等。
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即日起,凡市民发现制售假冒伪劣食品违法行为,可拨打6625710举报。卫生部门将对本次检查发现的突出问题、典型案例、处理结果,通过媒体公示。(爱强诗星)
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