无公害鸡蛋将有“身份证”

　　无公害鸡蛋将有“身份证”

　　有关专家探访普宁供深鸡蛋基地

　　晶报讯（记者张国防）为保证消费者吃到放心的鸡蛋，昨天，深圳市无公害农产品基地认证专家成员和市动物防疫监督所的有关专家，到供深鸡蛋基地的普宁大东山蛋鸡场实地进行调研，以确保该鸡场的产品符合无公害产品标准，让消费者吃上放心鸡蛋。

　　普宁大东山蛋鸡场，是广东省第一家获国家农业部颁发的《无公害农产品》认证企业，该企业目前存栏有10万只从美国引进的优良品种鸡海兰白，每年产蛋1300多吨。据该场负责人介绍，他们场的鸡蛋每天大部分供应深圳市，由于从普宁到深圳只有三个小时的车程，因此每天供深的鸡蛋都是新鲜的。

　　在养鸡场，深圳市无公害农产品基地认证专家成员梁少浪和深圳市动物防疫监督所的工作人员仔细检查了鸡的饲料和饮用水源，他们对该企业严格按照国家无公害标准生产表示满意。

　　梁少浪还说，按国家标准化管理委员会《农产品安全质量无公害蛋安全要求》、《农产品安全质量无公害蛋产地环境要求》的相关要求，包括鸡、鸭蛋在内的无公害蛋制品的相关标准将越来越详细。以后经检验合格的鸡蛋，将附上一个“身份证”：在蛋身上喷涂“食用级”的红色油墨，并标注产地、生产日，市民可放心购买贴有“有机鸡蛋”或“无公害鸡蛋”标志的产品。