安徽省药监局紧急通缉“注水肉”

　　日前，由于国内部分地区出现“注水肉”和“三无”食品等食品安全问题，省食品药品监督管理局接国家食品药品监督管理局紧急通知，要求全省各地采取有效措施，加强监管，保障节日期间食品市场安全。

　　据了解，根据通知要求，将加强农村食品市场监管，对过期变质和“三无”食品，组织协调各监管部门采取有效措施坚决予以查处和取缔；加大联合执法力度，坚决制止和打击私屠乱宰、制假售假，特别是“注水肉”和假酒等违法行为；落实集中供餐用餐单位负责人的食品安全责任，消除食物中毒隐患。

同时，加强节日值班和应急工作，加强信息报送，有关重大食品安全事件和国家食品药品监督管理局督查督办的食品安全事项要及时上报，对敷衍塞责、瞒报漏报、不及时上报造成严重后果的，要追究主要领导和相关人员的责任。(孙斌园、吴尚)