本市成立现制现售饮用水专业委员会

　　早报讯

　　经市经委批准、市社会团体局登记的上海现制现售饮用水专业委员会昨天宣布成立。作为上海连锁经营协会的分支机构之一，现制现售饮用水专业委员会将承担起对全市供水站、售水机企业进行管理规范、行业自律、培训服务、树立品牌的使命。

　　据了解，现制现售饮用水技术和业态在美国、加拿大等国家是典型的个体经营业务，自2000年引入上海后，主要通过市政府“4050”再就业实事工程平台推介和特许加盟发展，到目前为止已形成约1000多家供水站和2000多台自动售水机的规模，被形象地喻为“现代老虎灶”。五年多来，现制现售水项目已创造了近4000个就业岗位，目前供水量约占全市饮用水市场总量的四分之一。