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两种罐头违规漂白

2007年01月08日07:24 [我来说两句] [字号：大 中 小]
来源：南京报业网-南京日报

　　南京日报报道（通讯员　质坚）昨天，国家质检总局公布了果蔬罐头产品质量抽查结果，在抽查的北京、浙江等6个省市29家企业生产的46种产品中，产品抽样合格率为95．7％。

　　据介绍，此次抽查发现个别企业为了掩盖果蔬罐头内容物的颜色发生褐变，违规添加漂白剂。

据了解，在食品罐头的生产加工过程中，添加禁止使用的任何漂白剂，其产品中都会残留二氧化硫。其中，广西北流市百花罐头食品厂生产的“百花牌”糖水荔枝罐头（批次为20060701）和北流市丰盛罐头食品厂生产的“圭江”糖水荔枝罐头（批次为20060628）由于检出有二氧化硫残留而被公开曝光。

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