质量监督抽查结果显示 两成果冻产品不合格

　　据新华社北京电质检总局7日公布的果冻产品质量监督抽查结果显示，两成果冻产品质量不合格。抽查中发现的主要质量问题是个别产品超限量、超范围使用甜味剂；个别产品标签标注不规范。抽查中质量较差的产品有广东省潮安县易胜工贸有限公司生产的易胜牌果冻棒、浙江省义乌市善云郎食品厂生产的甜娃牌果冻、福建省龙海市辉达食品厂生产的和利兴牌七彩果冻和青苹果果冻以及福建省泉州市祥和食品有限公司生产的雅思嘉牌花间恋语热恋蜜桃果冻。

同时，质检总局公布的果蔬罐头产品质量监督抽查结果显示，产品抽样合格率为95．7％。抽查中质量不合格的产品有广西北流市百花罐头食品厂生产的百花牌糖水荔枝罐头和北流市丰盛罐头食品厂生产的圭江牌糖水荔枝罐头。

　　选果冻观其色

　　据新华社电果冻作为休闲食品，晶莹剔透、色彩绚丽、口感甜美爽滑并富有天然水果的感觉，深受广大消费者特别是少年儿童的喜爱。消费者应到正规商家选购品牌知名度较高的果冻产品，注意产品的标签标注是否规范，果冻产品应标注食品名称、配料表、净含量、制造者名称和地址、生产日期、保质期、安全警示语和食用方法等内容。食用时，先观察果冻，无肉眼可见的外来杂质，有正常的色泽，具有与其品种相一致的风味，无异味，方可食用。凝胶果冻在脱离包装后能基本保持原有的形态；可吸果冻呈半流体凝胶状。少年儿童不宜过多食用果冻，果冻是胶质物，滑软有弹性，不易被消化。