记者体验黑暗餐厅 感受盲人世界 (2007.01.06)(图)

　　首页 首都经济报道 城市 证券无限 周末理财 收藏 城际特快 北京议事厅 经济环球 论坛记者体验黑暗餐厅感受盲人世界[2007.01.06]

　　导语京城一家最黑的黑店日前开张了，到目前为止已有200多人体验了到这家黑店瞎吃的经历。

　　记者观众朋友这里就是亚洲首家黑暗餐厅，巨鲸肚黑暗餐厅，之所以叫这个名字是因为里边的就餐环境是完全漆黑的，撩开这个帘子之后，里面就是一片漆黑了，所有的客人都要象这样搭着肩膀在服务员的引领之下走进去。　　正文从窄窄的走道开始，来到这里的每一位客人就要调动起除了视觉之外的所有感官，因为里面就是伸手不见五指的黑暗了。尽管事先被告知地面全是平的，可你依然会感觉是在深一脚浅一脚地摸索前行。转来转去之后，服务员会告诉顾客，座位就在你身边，于是你可以依靠触觉，摸到你的座位、餐桌上的刀叉和餐垫，从喝水开始，能不能把食物和饮料准确无误地送进嘴里成了不小的考验。

　　巨鲸肚（北京）文化有限公司董事·总经理何再坚五官中，我们用得最多的就是视觉，如果当你失去视觉的时候，你就会发现原来身边很多东西你从来没有注意到，这时候你就会珍惜很多东西，会找很多物质的支撑或心理的支撑。

　　正文餐厅经营者告诉记者，黑暗更容易拉近人的距离，无论是恋人、朋友还是家人，身处黑暗，对对方的探索和依赖更为迫切，倾诉和聆听都也变得更为顺畅。目前来餐厅消费的大多是25-35岁左右的年轻人，出于好奇、探索、体验等共同的目的，虽然也有人适应不了黑暗，选择离开，不过大多数人都能在黑暗中顺利进餐。黑暗中，每个人的思维都被充分开启。

　　正文餐厅目前提供的是情侣套餐和经典套餐，菜名十分符合这里的特点：抓瞎、猜猜排、摸摸菜，黑暗中当然只能瞎吃、摸着吃了。而这道戒指菜是考验情侣的默契的，要把棍状的薯条穿进鱿鱼圈里送到对方嘴里。餐厅里，黑暗一片，只有服务员能看得见，因为他们都戴着这样一种夜视镜。而所有客人在进入就餐区之前，都要在这个存放区里脱掉外衣，保存贵重物品，就连夜视手表和手机都不能带。目前餐厅有88个座位，由于客人较多，预定要排到三四天后。人均消费百元左右。

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