家乡特色小吃摆上新兵餐桌

　　本报西安1月10日电侯鉴、特约通讯员游成锋报道：“爸妈，我吃到咱老家的烧饼了。真没想到，部队想吃啥有啥，在这儿还能吃到咱家乡的大葱蘸酱。”今天，兰州军区某旅五连山东籍新战士李洪房，在与父亲通话时直夸部队领导想得周到。

　　上周末，新兵五连二班班长刘军准备请假外出办事，这时新战士李洪房突然跑到班长面前恳求：“能不能从街上给我捎几个山东烧饼来？”说着，就给班长掏钱。“这儿哪来的烧饼，这可不是你老家啊！”班长刘军对李洪房说。

　　这一幕，恰好让在新兵营和大家一起过节的政委黄其翰听到了。“新战士想吃什么，我们要尽可能地满足。”他派机关人员专题征求新战士的意见时了解到，今年这个旅的新战士主要来自山东、四川和陕西三省，除爱吃自己的家乡特色小吃外，还对火锅普遍认同。为让新战士在军营感受到家的温暖，旅党委决定，调整10多名等级厨师补充到新兵连，专门为新战士做家乡特色小吃。很快，山东的葱就大饼、芝麻烧饼，陕西的臊子面、肉夹馍，四川的麻辣烫等地方特色小吃摆上了新战士的餐桌。每隔一两天，新战士还能吃上一次热气腾腾的火锅。