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市区工商节前联手查食品安全 把好百姓“入口”关

  本报讯为确保节日期间市场的食品安全,市工商局前天会同芝罘工商局,对市区各主要农贸市场、批发市场、超市的食品进行抽检,并委托质检部门进行检验。此次抽检包括水饺小麦粉、糕点等10个大类,几乎涵盖了市民节日消费所能涉及到的各个层面。

  在环海农贸城的禽蛋批发点,工商人员对业户所经营的松花蛋进行了抽检取样,检查主要是对松花蛋的含铅量进行检测。随后工商人员还给每一家抽检业户做了现场笔录,并对所检商品的进货渠道进行了查询和登记。

  随后,工商人员还对生肉、干制水产品以及调料市场进行了检查,抽取了包括生猪肉、海参、海米等三个大类15个品种的小样进行检验。工作人员解释,这样能把食品安全隐患降到最低,切实给咱百姓把好“入口”关。(兴杰刘辉银涛)

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