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加量不加价不敌原料上涨 方便面悄悄“瘦身”

  本报讯(记者吴林峰)“加量不加价”这句方便面广告中最常见用语如今正悄然发生变化。最近记者在调查中发现,由于制作的原材料价格大幅上涨,多种品牌方便面开始悄悄“瘦身”。

  方便面“减肥”难察觉

  因为工作原因,市民陆小姐一直把方便面当成夜宵首选。

但最近她却感觉一碗面泡下来似乎总比原来少了一些,经过仔细检查才发现,原来方便面减少了几克。“因为我常吃的缘故所以特别敏感,虽然只减少了几克,但考虑到市场上那么多方便面,这也是个不小的数字了。”陆小姐表示。

  记者在市内多家超市调查发现,多种品牌方便面确实开始瘦身,但幅度不大,如某品牌红烧牛肉面原来重106克,现在是103克,减肥了3克;某品牌香菇炖鸡面原来克重99克,现在只有95克。但厂家只在外包装的净重标注上作了改动,而外包装的整体式样及方便面售价几乎都未变动。

  “瘦身”只因原料上涨

  某大型超市一位负责人就此表示,他们对该情况不太清楚,厂家的这种方式这属于变相涨价,应该只局限在小范围内。他同时表示,一般进货时都会有相关登记,只要价格或重量有变化,商场都会立即修改商品标标签;但目前还没有接到厂方的通知,同时方便面销售也未受明显影响。

  记者从相关方面了解到,此次方便面“瘦身”主要是因为原材料的上涨,尤其是面粉和棕榈油这两种主要原料价格大幅上涨,这给厂商造成了一定的成本压力,所以方便面只好“局部瘦身”。同时,各厂商主要主要是对1.5元左右的低端产品进行瘦身,这是因其利润低受影响大的缘故,而高端产品重量则保持稳定。至于为何不直接调价,有厂商表示,这是因为现在竞争激烈,且消费者对方便面价格十分敏感,“0.1元的上涨都会影响到销售”。

  消协:方便面“瘦身”不违规

  记者就此问题采访了市消费者协会。他们表示,这个属于变相涨价,在但市场经济中,厂家这种行为并不算违规,因为其已在包装上注明了净重,且与实际相符,没有欺骗消费者。

  有业内人士认为,这次方便面“瘦身”使一段时间以来方便面克重大战告一段落。近年来,方便面重量不断增加,从最早的70克一直增加到140克甚至150克,加大克重成了各大厂商的主要竞争手段。他同时认为,方便面“瘦身”不会对市场造成太大影响,因为现在消费者越来越注重方便面的口味,是否能提供消费者喜欢的各种口味,以及附加更优质的高档调料已代替重量成为竞争的主要方向,另外包装的创新也对销售影响越来越大。

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