晚报讯(记者吴丽丽)记者昨日从自治区质量技术监督局获悉,按照国家质检总局的统一部署,我区质监部门将在全区范围内展开严厉打击食品黑作坊、黑窝点和严厉打击使用非食用原料生产加工食品的“两打”专项行动。
此次专项行动旨在突出抓好重点环节、重点产品、重点厂点、重点区域和重点违法行为,对辖区内区域性生产的“一地一品”、“一地多品”加强日常安全卫生监管,加大巡查力度和频次,确保区域性食品安全隐患的及时发现、及时处理和及时控制。
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自治区质监局要求各级质监部门进一步加大对肉制品、水产加工品、蛋制品、豆制品、乳制品、方便食品、炒货、糖果、酒类等节日热销食品的专项监督抽查力度,及时公布抽查结果,引导消费者正确选购,确保春节期间的食品质量安全。
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