苏果备足50亿元年货

　　南京日报报道 （通讯员 胡西峰记者蒋维祥）苏果总部昨日宣布，近期已为2007年春节市场组织落实了4万多个品种共50亿元的年货供应资源，新一轮年货促销序幕今天全面拉开。每一轮促销都将有2000多个品种实行特惠价供应，平均让利幅度在15％到30％之间，高的将超过50％。

　　食品：名特优唱主角

　　在50亿元年货中，涉及休闲食杂、腌腊制品、冲调保健、酒水饮料、粮油干调、日配食品等，金额达30多亿元，18000多个品种，几乎包罗万象。完全可以满足居民和社会团体春节期间的消费需求。这些食品将在苏果大中型店铺形成“年货大街”和“礼品中心”、“喜庆商品专区”、“名特优农产品专柜”等专项货架集中展示。昨天，苏果羊皮巷社区店已经布置停当，“金陵十二名点”、南京桂花鸭、“秦淮八绝”、宫廷贡酥、夫子庙炒货、邳县狗肉、泰州香酥、高邮咸蛋、天环香肠等土特产品、名特优产品专项陈列，十分显眼。

　　生鲜：“绿色消费”过大年

　　苏果此次配备的年货市场中，生鲜食品的安全卫生是其一大特色。据称，其所经营的冷冻冷藏生鲜、自制生鲜、即食生鲜、散装生鲜的原料选择、采购、运输、储存、加工和销售过程都进行了可控制性的规范处理，并明确了每个环节的关键控制点。为防止节前供应紧张，苏果已向160多家农副产品生产基地和近千家农业龙头企业下了订单，落实生鲜商品10多亿元。近期的生鲜商品已经开始逐步加大让利幅度，让利幅度在10％—30％之间的生鲜商品就有“李锦记”蘑菇老抽、带皮前腿、鳊鱼、猪舌、鸦片鱼头、国产鱿鱼、琵琶腿、本地美芹、鸡翅根、芦柑等数十种商品。苏果粮油备货品种有300多种，数量近万吨。