家用微波炉可用来杀菌

　　据有关媒体23日报道，美国研究人员称，把家用海绵放入微波炉两分钟，便可以有效杀灭附着在其上面的绝大部分细菌。

　　佛罗里达大学的一个工程研究小组

　　把海绵和厚抹布浸泡在含有大肠杆菌、病毒、原生寄生物和孢子等排泄细菌的未经处理的废水中，然后把这些海绵放入一个普通家用微波炉中加热，调到最大功率加热。

时间过了4至10分钟海绵上的孢子全部被杀死，而杀灭其他细菌则只需要2分钟。研究者甘伯利·比顿教授说:“人们常常把家用海绵和抹布放在洗碗机中清洗，但是如果人们真想避免细菌污染的话，那么应该利用微波炉灭菌。微波炉是一种非常有效而且廉价的杀菌工具。”

　　根据美国疾病预防和控制中心的报告称，美国每年至少有7600万人会因食物当中的细菌而发病，有5000人会因此死亡。厨房是这些致病细菌最经常“光顾”的地方。杨凌

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