让老百姓吃得更放心

　　[代表委员建议]

　　顾庆筑委员：吃得安全、吃得放心，是民生所依，民心所盼。各级政府部门要进一步运用法律规范生产者和经营者的行为，尽力完善市场监管体系。督促食品行业提高自律能力。

　　梁家燕代表：建议尽快建立农产品市场准入制，加强农药残留物检验检测能力建设，从而保障农产品质量安全。

　　王兵委员：建议加大食品安全监管力度，提高行业准入门槛，对食品生产企业的生产条件、设备、技术创新等进行严格规范，加大对违法行为的处罚力度。

　　[连线]1月24日上午，记者来到贵阳市红边门农贸市场和北京华联超市，见到了正在买菜的市民范磊、李红。范先生说从假酒到毒大米，从禽流感到苏丹红，一些最基本的生活用品如水、米、油、盐、酱等都曾接二连三地出现过各种问题。作为普通百姓，希望能吃得更安全。

　　李红说鸡蛋都能人造，薯条铝能超标，水产品也不安全，好像现在能放心吃的东西越来越少。希望政府加大监管力度，食品生产加工企业加强社会责任意识，为老百姓创造良好的食品安全环境。

　　[背景]据省质监局调查，我省目前有食品生产企业8000多家，其中10人以下无证无照或证照不齐的生产企业有4800多家，有697家企业、748个产品获得食品安全许可证。食品生产加工小作坊普遍存在着滥用食品添加剂、使用非食品原料进行生产加工、设施简陋、无出厂检验设备、生产卫生条件差等安全隐患。

　　[职能部门回音]2007年，我省将进一步加强农村地区食品生产加工、流通和消费等环节的监管，加强农产品污染源头治理，建立健全食品安全信息网络，加强对食品安全隐患和危害因素的监督检查，完善食品安全监管机制。

　　作者：田洋 干江东　来源：金黔在线—贵州日报