湖北去年17人死于食物中毒 现已制定相关应急预案

　　荆楚网（楚天都市报）（记者卢水平通讯员李天书）昨日召开的全省2006年第四季度食品安全信息通报会透露，去年一年，湖北省突发食物中毒事件73起，1412人中毒，其中17人中毒死亡。

　　据省卫生厅有关负责人介绍，在这73起食物中毒事件中，学校食堂17起，涉及中毒师生535人，所幸没有人死亡。

　　导致食物中毒的主要原因在于，部分餐饮单位及学校食堂主要负责人对食品安全重视不够，卫生管理制度不健全，基础卫生设施条件差等。尤其在进入第三季度后，持续高温导致病微生物繁殖迅速，中毒事件的起数、中毒人数及死亡人数达到一年中的最高峰，占到全年一半左右。

　　据介绍，为有效控制食物中毒事件发生，去年底，湖北省已制定出台《湖北省食物中毒事件应急处理预案》，并成立了突发事件（食物中毒事件）应急指挥部，食物中毒事件应急物资储备工作已逐步到位。